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Ein wunderbares Destillat

Enjoy the best moments

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Rochelt Wachauer Marille 2015

Rochelt Wachauer Marille. Stark, aromaintensiv und mild. Die Wachauer Marille, ein herrlicher süßer Duft. Am Gaumen die konzentrierte Frucht, Anklänge an Marillenröster, lang anhaltend - einfach Weltklasse. Bestellen Sie online, solange noch vorrätig.

170,00 €*

Inhalt: 0.35 Liter (485,71 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Rochelt Wachauer Marille 2015"

Hersteller: Rochelt Brennerei / Edelbrände
Füllmenge: 0.35 L
Kategorie: Edelbrand
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 50 % vol
Anbaugebiet: Wachau
Hergestellt aus: Marille (Aprikose)
Inverkehrbringer: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, 6122 Fritzens, Austria
Herstellung: Die Wachau ist eine der besten Wein- und Obstanbauregionen Österreichs. Gelegen an den Ufern der Donau bieten Boden und Klima ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Marillen (Aprikosen). Die Marillenbauern warten darauf, bis die Früchte in voller Reife selbst vom Baum fallen, orangegelb mit einer intensiven Rötung und vollsaftig bis zum Kern. Erst dann lesen sie sie vorsichtig vom Boden auf, denn nur so besitzen die Marillen die Aromenfülle für einen Qualitätsbrand höchster Güte. Die handverlesenen Marillen werden an jedem Erntetag nochmals sortiert, gereinigt und direkt vor Ort zu Maische verarbeitet. Erst dann erfolgt der sichere Transport in die Brennerei Rochelt. Nach dem Brennen reift der anfangs junge Marillenschnaps mit der Zeit zu einem edlen Tropfen – geschmeidig und mild, zugleich dicht und stark, mit dem feinfruchtigen Aroma reifer Marillen. Ein Rochelt Klassiker seit 25 Jahren.
Farbe: Hell
Geruch: Tolle Nase, Frucht klar und gut erkennbar. Feiner Steinton und Noten von Marzipan.
Geschmacksrichtung: Aromatisch
Geschmack: Dicht, kräftig und saftig. Konzentriert und druckvoll. Markanter Auftritt und kerniger Gesamteindruck. Gute Länge.
Besondere Merkmale: Der Preis beinhaltet 10,00 € Flaschenpfand
Passt gut zu: Digestif
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2015
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 25-30 Jahre

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Williams Birne 2015 von Rochelt mit 50 % vol. in der 0,35 l. Flasche. Volle Kraft voraus: wunderbar gereifte Birne, sehr schön eingebundener Alkohol. Mächtig und dabei von eleganter, femininer Ästhetik. Fast endlose Länge, wunderbare Balance und höchste Ausformung der Frucht. Die Williamsbirne hat in der Nase einen markanten Duft. Am Gaumen entfaltet sich das konzentrierte Fruchtaroma grandios.Die Williamsbirne stammt aus der sonnigen Weststeiermark, wo sie unter idealen Bedingungen heranwächst. Am Höhepunkt ihrer Reife ist sie hellgrün bis zitronengelb und sonnseitig häufig leicht rötlich gefärbt. Während der Erntezeit wird jede unserer Birnen am Baum auf ihre Reife geprüft und nur dann gepflückt, wenn sie die gewünschten süßlich-würzigen und feinfruchtigen Aromen erreicht. Dafür muss der Birnenbauer bis zu 15 Erntedurchgänge in seinem Garten absolvieren. Zur Bewahrung der vollen Fruchtaromen werden die täglich frisch geernteten, reifen Birnen stets direkt beim Obstbauern verarbeitet. Nach dem sicheren Transport der Birnenmaische in Brennerei Rochelt nach Fritzens wird diese behutsam gebrannt und zur Reifung eingelagert. Der vollendete Schnaps besticht durch fruchtige Aromen vollreifer Williamsbirnen, wirkt stark und mächtig, zugleich geschmeidig und mild. Anbaugebiet: Weststeiermark (Österreich)Erzeuger: RocheltFrucht: WilliamsbirneErntejahr: 2014Reifezeit: 7 JahreAlkoholgehalt: 50 % Vol.Füllmenge: 0,35 Ltr. Der Preis beinhaltet 10,00 € Flaschenpfand Inverkehrbringer: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, 6122 Fritzens, Austria

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0.35 Liter (400,00 €* / 1 Liter)

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650,00 €*

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49,50 €*

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✦ Tipp.

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15,95 €*

0.7 Liter (22,79 €* / 1 Liter)

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Französischer Kräuterlikör Bénédictine D.O.M. 1510 mit 40 % vol. Ein vielseitiger Likör mit einem angenehmen, lang anhaltenden Geschmack, der pur, auf Eis oder in Cocktails genossen werden kann. Bénédictine D.O.M. ist ein französischer Kräuterlikör, der seit dem späten 19. Jahrhundert hergestellt wird. Der Likör wurde von dem Benediktinermönch Alexandre Le Grand in der Abtei von Fécamp in der Normandie entwickelt. Die genaue Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis und enthält eine Mischung aus 27 Kräutern und Gewürzen, darunter Angelikawurzel, Balsam, Zimt, Kardamom, Nelken und Safran. Der Name Bénédictine bezieht sich auf den Orden der Benediktiner, dem Alexandre Le Grand angehörte, und D.O.M. steht für "Deo Optimo Maximo", was "Für Gott, den Besten und Größten" bedeutet. Der Likör hat eine dunkle bernsteinfarbene Farbe und ein süßes, würziges Aroma mit Noten von Zimt, Nelken und Safran. Er kann pur genossen oder in Cocktails wie dem "Bénédictine Sour" oder dem "Singapore Sling" verwendet werden.

23,50 €*

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Creme-Likör Marzadro Crema Alpina al Melone mit 17 % vol. Köstliche Creme aus den Bergen mit einem weichen und delikaten Geschmack, bei dem sich das Aroma der Melone mit dem Weiß der Sahne vermischt, hergestellt aus frischer Milch aus dem Trentino. Die Cremeliköre von Marzadro sind der typische Ausdruck der Alpentäler. Dank des milden Geschmacks und des mäßigen Alkoholgehaltes sind die Cremeliköre für den leichten und feinen Trinkgenuss besonders geeignet. Ausgezeichnet als Digestif nach dem Essen, als Zutat für Desserts und Eis oder für originelle und raffinierte Cocktails.

19,50 €*

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19,50 €*

0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

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19,50 €*

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27,90 €*

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Bald ausverkauft

Diehl Erdbeer-Chili-Likör

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Diehl Erdbeer-Chili-Likör mit 25 % vol. Dunkle, süß-herbe Nase. Am Gaumen fruchtig, mit angenehm herber Note.

17,50 €*

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Französischer Pastis Henri Bardouin mit 45 % vol. High-End Anislikör mit einem einzigartigen Geschmack von Anis, Kräutern und Gewürzen. Apéro ohne Pastis? In Frankreich undenkbar. Und vielleicht bald auch bei uns. Denn mit Henri Bardouin dürfen wir einen Pastis genießen, wie er „provenzalischer“ nicht sein könnte. Nur die edle Essenz des Sternanis’ (frz. badiane) wird verwendet und mit rund fünfzig Naturkräutern und Gewürzen aus aller Welt abgeschmeckt. Der Französische Pastis Henri Bardouin ist eine beliebte Spirituose, die ihren Ursprung in der Provence, einer Region im Süden Frankreichs, hat. Es handelt sich um einen Anislikör, der aus einer Mischung von verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Der Pastis Henri Bardouin zeichnet sich durch seinen komplexen und aromatischen Geschmack aus. Er wird oft mit Wasser verdünnt getrunken, wodurch er eine milchig-weiße Farbe annimmt. Dabei entfaltet er einen einzigartigen Geschmack von Anis, Kräutern und Gewürzen, der ihn von anderen Anislikören unterscheidet. Henri Bardouin ist eine renommierte Marke, die für die Herstellung hochwertiger Pastis bekannt ist. Die genaue Rezeptur des Henri Bardouin Pastis ist ein gut gehütetes Geheimnis, aber bekannt ist, dass eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen wie grüne Anis, Lakritz, Fenchel, Wermut, Muskatnuss, Zimt und verschiedene Zitrusfrüchte in der Herstellung verwendet werden. Der Pastis Henri Bardouin wird oft als Aperitif genossen, insbesondere in Frankreich und anderen mediterranen Ländern. Er ist ein erfrischendes Getränk, das perfekt ist, um einen warmen Sommerabend zu genießen.

23,50 €*

0.7 Liter (33,57 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
Aromatisch

Nordés Atlantic Galician Vodka

Nordés Atlantic Galician Vodka

Nordés Atlantic Galician Vodka mit 40 % vol. aus Spanien. Eine exklusive Wahl für Genießer, die nach einem außergewöhnlich weichen und aromatischen Wodka suchen – mit einer einzigartigen galicischen Handschrift.

35,00 €*

0.7 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

England
Weich & rund

Whitley Neill Original London Dry Gin

Whitley Neill Original London Dry Gin

Whitley Neill Original London Dry Gin mit 43 % vol. Etwas weicher und viel geschmeidiger als herkömmliche Gins, mit reichen Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten, Potpourri und exotischen Gewürzen. Der Abgang ist lang, mit einer subtilen Abklingzeit von Kräutern, Kakao und kandierten Zitronenschalen, während die Nase sowohl zitronig-süß als auch pfeffrig ist, mit einem ausgeprägten Blumenaroma.

27,50 €*

0.7 Liter (39,29 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Grappa Marzadro Espressioni Bianca

Grappa Marzadro Espressioni Bianca

Grappa Marzadro Espressioni Bianca mit 43 % vol. Jährliche Auswahl und limitierte Auflage des Destilliermeisters Andrea Marzadro. Dieser Grappa stammt aus der Wasserbad-Destillation von Trentiner Trestern, die vor der Reifung in Stahlfässern fachmännisch gemischt werden.

58,50 €*

0.7 Liter (83,57 €* / 1 Liter)

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Knackig
Bald ausverkauft

Ingefaer BIO-Ingwer-Spirituose

Ingefaer BIO-Ingwer-Spirituose

Ingefaer BIO-Ingwer-Spirituose mit 25 % vol. Destillierter BIO Ingwer, dessen typisch scharfer Geschmack von BIO Agavendicksaft und kaltgepresstem Zitronensaft aufgefangen wird. Die frische Ingwerspirituose enthält also ausschließlich drei Zutaten, die sich aromatisch perfekt ergänzen.

22,50 €*

0.5 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

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Cognac Chabasse XO

Cognac Chabasse XO mit 40 % vol. Sehr elegant, mit warmer, weicher Fülle und perfekter Harmonie zwischen Kraft und Finesse, die angenehmen Portweinnoten der Nase verschmelzen auf der Zunge mit den würzigen Noten der Eiche, während frische Noten von weißen Blüten dem Chabasse XO eine erstaunliche Frische und großartige Länge verleihen.

125,00 €*

0.7 Liter (178,57 €* / 1 Liter)

Deutschland
Fruchtig
Bald ausverkauft

Diehl Schlehenlikör

Diehl Schlehenlikör

Diehl Schlehenlikör mit 25 % vol. Dunkle, süß-herbe Nase. Am Gaumen fruchtig, mit angenehm herber Note.

17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
Bitter-Süß
Bald ausverkauft

Diehl Orangenlikör

Diehl Orangenlikör

Diehl Orangenlikör mit 25 % vol. Frisches, intensives Bukett nach getrockneten Orangen. Am Gaumen nicht schwer, sondern sehr ausgewogen mit zarter Süße und animierendem Bitterton.

17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

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Weich & rund
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Grappa Marzadro Espressioni Solera Riserva

Grappa Marzadro Espressioni Solera Riserva

Grappa Marzadro Espressioni Solera Riserva mit 42 % vol. Ein wahrer Genuss für Kenner, er bietet ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Er ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Grappa-Herstellung und zeigt, wie vielseitig dieser italienische Edelbrand sein kann.

69,50 €*

0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)