Rochelt Williams Birne 2015

Volle Kraft voraus: wunderbar gereifte Birne, sehr schön eingebundener Alkohol. Mächtig und dabei von eleganter, femininer Ästhetik. Fast endlose Länge, wunderbare Balance und höchste Ausformung der Frucht.

140,00 €*

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Beschreibung "Rochelt Williams Birne 2015"

Hersteller: Rochelt Brennerei / Edelbrände
Füllmenge: 0.35 L
Kategorie: Edelbrand
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 50 % vol
Anbaugebiet: Steiermark
Hergestellt aus: Williamsbirne
Inverkehrbringer: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, 6122 Fritzens, Austria
Herstellung: Die Williamsbirne stammt aus der sonnigen Weststeiermark, wo sie unter idealen Bedingungen heranwächst. Am Höhepunkt ihrer Reife ist sie hellgrün bis zitronengelb und sonnseitig häufig leicht rötlich gefärbt. Während der Erntezeit wird jede unserer Birnen am Baum auf ihre Reife geprüft und nur dann gepflückt, wenn sie die gewünschten süßlich-würzigen und feinfruchtigen Aromen erreicht. Dafür muss der Birnenbauer bis zu 15 Erntedurchgänge in seinem Garten absolvieren. Zur Bewahrung der vollen Fruchtaromen werden die täglich frisch geernteten, reifen Birnen stets direkt beim Obstbauern verarbeitet. Nach dem sicheren Transport der Birnenmaische in Brennerei Rochelt nach Fritzens wird diese behutsam gebrannt und zur Reifung eingelagert. Der vollendete Schnaps besticht durch fruchtige Aromen vollreifer Williamsbirnen, wirkt stark und mächtig, zugleich geschmeidig und mild.
Farbe: hell
Geruch: Williamsbirne hat in der Nase einen markanten Duft.
Geschmacksrichtung: Sehr lecker
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich das konzentrierte Fruchtaroma grandios. Der vollendete Schnaps besticht durch fruchtige Aromen vollreifer Williamsbirnen, wirkt stark und mächtig, zugleich geschmeidig und mild.
Besondere Merkmale: Der Preis beinhaltet 10,00 € Flaschenpfand
Passt gut zu: Digestif , Besonderen Momenten
Gesamtsäure: 9,9 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Verschluss: Korken

Alternativen

Argentinien
trocken
Bald ausverkauft

Casona Lopez Malbec 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Casona Lopez Malbec Old Vines mit 13,7 % vol. Ein in sich sehr harmonischer und ausgewogener Malbec, hier machen sich die alten Reben bemerkbar. Ausgewogener und langer Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Scheibel Edles Fass 350 Williams

Scheibel Edles Fass 350 Williams Obstbrand 0,7l. 40% vol. Mit schönen, süßen Noten nach Karamell, Vanille und Limette.Herstellung: Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wider. Über Gold destilliert. Sensorik: Schöne, süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Das Destillat besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten Abgang. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck

Inhalt: 0.7 Liter (69,29 €* / 1 Liter)

48,50 €*

Schweiz
herb
Ausverkauft

1846 Fassbind Poire Williams L'Héritage de Bois Obstbrand

Schweizer Birnenbrand L'Héritage de Bois 1846 Fassbind Poire Williams Limitierter und nummerierter Kleinstauflage mit 53,8 % vol. Aus saftigen Walliser Williams Birnen.

Inhalt: 0.5 Liter (137,00 €* / 1 Liter)

68,50 €*

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Deutschland
trocken

Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand

Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand mit 40 % vol. Über Gold destilliert. Hier gehen Geruch und Geschmack harmonisch ineinander über. Die Frucht aus dem Rhônetal wird wunderschön in der Schwebe gehalten. Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer. Frucht: Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ Birnen aus dem Rhônetal. Vor dem Einmaischen entkernt. Inhalt: 0,7 liter

Inhalt: 0.7 Liter (40,71 €* / 1 Liter)

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Andere Spirituosen

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Karibik
Mild

Saint Aubin Premium Gold Rum

Saint Aubin Premium Gold Rum aus Mauritius mit 40 % vol. Mild und ausgewogen mit einem leicht süßlichen Geschmack. Man erkennt Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Holz. Der Abgang ist lang und angenehm warm.

Inhalt: 0.7 Liter (23,57 €* / 1 Liter)

16,50 €* 19,50 €* | Spare 15.38%

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Frankreich
fruchtig

Bellevoye Red Triple Malt Whisky

Französischer Whisky Bellevoye Red Triple Malt mit 43 % vol. Im Mund erinnert es an die Großzügigkeit der Medjool-Datteln. Die Präsenz von Minznoten bewahrt die Balance. Die Tannine sind von einer weichen Umgebung umhüllt. Der Duft feiner Gewürze und braunem Zucker begleitet den leckeren Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Frankreich
Runder Geschmack

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Französischer Whisky Bellevoye Blue Triple Malt mit 40 % vol. Im Mund ist er rund und ausgewogen mit Aromen von gelben Früchten, gekochtem Apfel und Lebkuchen. Der Abgang ist lang mit frischen Noten.

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HeulNichtRum Mini 200ml

HeulNichtRum Mini 0,2l Caribbean Premium Spiced Rum mit 42 % vol. Angenehm samtiger Geschmack. Im Abgang überrascht die Wave Edition mit einem rauchigen Hauch und einer leichten Schärfe.

Inhalt: 0.2 Liter (67,50 €* / 1 Liter)

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Japan
Runder Geschmack
Bald ausverkauft

Etsu Premium Artisanal Gin

Japanischer Etsu Premium Artisanal Gin mit 43 % vol. Frisch und ausgewogen mit Pfeffernoten und einem Hauch Lakritz. Das Finale ist abgerundet, geschmeidig, seidig.

Inhalt: 0.7 Liter (60,71 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Vollmundig
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Michael Scheibel Alte Zeit Cherry Brandy

Michael Scheibel Alte Zeit Cherry Brandy. Ein Edel-Brandy fein, zart und vollmundig mit einer nicht endend wollender Kirschpräsenz.

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

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Deutschland
fruchtig
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Lantenhammer Haselnussspirituose

Lantenhammer Haselnussspirituose mit 42 % vol. Vollmundiger Nussgeschmack, dem die Sonne des Südens abzuschmecken ist. Ein klarer Nachklang von aromatischer Haselnuss rundet den Geschmack ab.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

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Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Lantenhammer Blutorangengeist Bio

Lantenhammer Blutorangengeist Bio mit 42 % vol. Am Gaumen fruchtig-süß. Mit seiner fein-säuerlichen Fruchttextur verströmt er eine natürliche Frische. Der Nachhall gipfelt in langanhaltenden Blutorangenakzenten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*

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Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Lantenhammer Roter Williamsbrand unfiltriert

Lantenhammer Roter Williamsbrand unfiltriert mit 42 % vol. Stark im Geschmack und doch fruchtig, so präsentiert sich ein Williamsbrand aus der roten Frucht, die besonders intensiv nach reifer Birne schmeckt.

Inhalt: 0.5 Liter (105,80 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Rauchig & würzig
Bald ausverkauft

Lantenhammer SILD Single Malt Whisky Jöl en Reek

Lantenhammer SILD Single Malt Whisky Jöl en Reek mit 42 % vol. Im Nachklang lang, ausgewogen würzig nach Peffer, Muskat, Heidekraut und Torf.

Inhalt: 0.35 Liter (108,29 €* / 1 Liter)

37,90 €*

Deutschland
leicht malzig
Bald ausverkauft

Lantenhammer SILD Single Malt Whisky Crannog

Lantenhammer SILD Single Malt Whisky Crannog mit 48 % vol. Dieser exzellente Tropfen gibt sein herrliches Aroma am besten pur mit einer Temperatur von etwa 14°C preis.

Inhalt: 0.35 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Würzig
Bald ausverkauft

Lantenhammer Rumult Bavarian Rum Signature Cask Selection

Lantenhammer Rumult Bavarian Rum Signature Cask Selection mit 43 % vol. Vollmundiger, facettenreicher Charakter mit seidiger Textur, angenehme Süße von Trockenfrüchten, im Gaumen zarte Holz- und Rosinennoten, Anklänge von Vanille. Enorm langer Nachklang mit feiner Würze und einem Hauch von Bitterschokolade, angenehm wärmend.

Inhalt: 0.35 Liter (79,71 €* / 1 Liter)

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Deutschland
fruchtig
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Lantenhammer Raritas Eierlikör

Lantenhammer Raritas Eierlikör mit 20 % vol. Verfeinert mit Orangengeist. Mit einmaliger cremiger Frische und fruchtigem Aroma.

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

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Indonesien
Runder Geschmack
Bald ausverkauft

Asian Rum Naga 12 YO Siam Edition

Thailändischer Rum Naga 12 YO Siam Edition mit 43 % vol. Ein komplexer und aromatischer Rum. Eine sinnliche Reise in das Herz Thailands

Inhalt: 0.7 Liter (66,43 €* / 1 Liter)

46,50 €*

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Karibik
Harmonisch

HeulNichtRum Wave Edition

HeulNichtRum Wave Edition Caribbean Premium Spiced Rum mit 42 % vol. Angenehm samtiger Geschmack. Im Abgang überrascht die Wave Edition mit einem rauchigen Hauch und einer leichten Schärfe.

Inhalt: 0.7 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 35,00 €*

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Italien
Würzig
Bald ausverkauft

Panarea Island Gin

Panarea Island Gin mit 44 % vol. Zwischen Intensität und würzigen Aromen, der destillierte Gin von Panarea aus Italien

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 €* / 1 Liter)

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Italien
Weich

Diciotto Lune Grappa Stravecchia Marzadr

Marzadro Diciotto Lune Grappa Stravecchia

Italienischer Grappa Diciotto Lune Stravecchia Marzadro. 0,7 l mit 41 % vol. Ein Grappa mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (52,14 €* / 1 Liter)

36,50 €*

Schottland
Vollmundig

Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky

Schottischer Whisky Bunnahabhain Islay Single Malt Scotch Whisky 12 years Old mit 46,5 % vol. Im Mund dezente Fruchtnoten sowie nussige Aromen mit einer Süße und leichten Noten von Vanille und Karamell. Vollmundig und lang anhaltend.

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

✦ Top

Dom. Republik
Kraftvoll

Ron Esclavo XO Cask

Rum aus der Dominikanischen Republik Ron Esclavo XO Cask mit 65 % vol. Premium-Rum. Zwölf bis fünfzehn Jahren reift dieser Rum in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Inhalt: 0.5 Liter (117,80 €* / 1 Liter)

58,90 €*

Frankreich
Würzig

Pastis Henri Bardouin

Französischer Pastis Henri Bardouin mit 45 % vol. High-End Anislikör mit einem einzigartigen Geschmack von Anis, Kräutern und Gewürzen. Apéro ohne Pastis? In Frankreich undenkbar. Und vielleicht bald auch bei uns. Denn mit Henri Bardouin dürfen wir einen Pastis genießen, wie er „provenzalischer“ nicht sein könnte. Nur die edle Essenz des Sternanis’ (frz. badiane) wird verwendet und mit rund fünfzig Naturkräutern und Gewürzen aus aller Welt abgeschmeckt. Der Französische Pastis Henri Bardouin ist eine beliebte Spirituose, die ihren Ursprung in der Provence, einer Region im Süden Frankreichs, hat. Es handelt sich um einen Anislikör, der aus einer Mischung von verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Der Pastis Henri Bardouin zeichnet sich durch seinen komplexen und aromatischen Geschmack aus. Er wird oft mit Wasser verdünnt getrunken, wodurch er eine milchig-weiße Farbe annimmt. Dabei entfaltet er einen einzigartigen Geschmack von Anis, Kräutern und Gewürzen, der ihn von anderen Anislikören unterscheidet. Henri Bardouin ist eine renommierte Marke, die für die Herstellung hochwertiger Pastis bekannt ist. Die genaue Rezeptur des Henri Bardouin Pastis ist ein gut gehütetes Geheimnis, aber bekannt ist, dass eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen wie grüne Anis, Lakritz, Fenchel, Wermut, Muskatnuss, Zimt und verschiedene Zitrusfrüchte in der Herstellung verwendet werden. Der Pastis Henri Bardouin wird oft als Aperitif genossen, insbesondere in Frankreich und anderen mediterranen Ländern. Er ist ein erfrischendes Getränk, das perfekt ist, um einen warmen Sommerabend zu genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (33,57 €* / 1 Liter)

23,50 €*

✦ Top

Jamaika
üppig

Compañero Ron Panama Extra Añejo

Compañero Ron Panama, Extra Añejo mit 54 % vol. Ein köstlicher säulendestillierter Rum

Inhalt: 0.7 Liter (50,71 €* / 1 Liter)

35,50 €*

✦ Top

Dom. Republik
Süßlich

Patridom Elixir de Ron

Patridom Elixir de Ron mit 32 % vol. Vollmundig und süßer Rum mit reichhaltigen Aromen von Kokosnuss, weißer Schokolade und Mandel. Ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgt für eine erfrischende Note.

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

✦ Top

Jamaika
Süßlich

Compañero Ron Elixir Orange

Compañero Ron Elixir Orange mit 40 % vol. Ein sehr angenehmer Rumlikör. Elixir Orange ist die perfekte Mischung aus klassischem Jamaika-Rum und tropischen Aromen reifer Orangen und frischer Kokosnüsse. Mit einem sanften und süßen Abgang entführt es Ihre Fantasie an die Sandstrände der Karibikküste.

Inhalt: 0.7 Liter (49,29 €* / 1 Liter)

34,50 €*

Karibik
Harmonisch
Bald ausverkauft

Dos Maderas 5+5 Rum

Karibischer Premium Rum Dos Maderas 5+5 mit 40 % vol. Am Gaumen außerordentlich sanft, harmonisch und mild mit einer angenehmen Süße. Geruch: Noten von Feigen und Rosinen, die zu reichen, reifen Fruchtnoten im Geschmack führen. Dazu gesellen sich tropische Gewürze und Sherry-Noten, die von rauchiger Eiche und einem Hauch von Tabakblättern begleitet werden. Ausgewählte Rums aus Barbados und Guyana reifen 5 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern in der Karibik. Danach wird dieser Blend ins andalusische Jerez transportiert, um in dem Sherry-Haus Williams & Humbert weitere 3 Jahre nach dem Solera-Verfahren in hochwertigen Palo Cortado Fässern zu lagern. In der letzten Phase des Reifeprozesses lagert Dos Maderas 5+5 PX weitere 2 Jahre im Solera-Verfahren in den Fässern des “Don Guido” – ein 20 Jahre alter Pedro Ximénez-Sherry (V.O.S.). Sein Triple Ageing macht den Dos Maderas PX einzigartig, mit einem Bouquet von unvergleichlichem Geschmack und Aroma. Dos Maderas kombiniert nicht nur das Beste aus zwei Reifungsmethoden auf entgegengesetzten Seiten des Globus, sondern bringt auch zwei Kulturen zusammen. Auf der einen Seite steht das Rum-Erbe von Barbados und Guyana in der Karibik, auf der anderen Seite die reiche Sherry-Tradition von Jerez in Spanien, und speziell die der historischen Bodega Williams & Humbert – einem der renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller der Welt. Diese Sherry-Bodega wurde 1877 gegründet und wird heute von der Familie Medina geführt, die seit den 1960er Jahren im Weingeschäft tätig ist. Nach der ersten Reifung in den Tropen werden diese außergewöhnlichen Rumsorten nach Spanien zu Bodegas Williams & Humbert transportiert. Hier werden sie mit einer weiteren Reifung in Sherryfässern veredelt.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Mo - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Rochelt Williams Birne 2015

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