Colpetrone Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009
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Beschreibung "Colpetrone Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009"
- EAN: 6001497404566
- Hersteller: Colpetrone
- Füllmenge: 0.375 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Süßwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Umbrien
- Hergestellt aus: Sagrantino
- Inverkehrbringer: Colpetrone, Via Ponte La Mandria, 8, 06035 Gualdo Cattaneo PG, Italien
- Herstellung: Die getrockneten und rosinierten Trauben werden bei kontrollierter Temperatur von 24 bis 28 ° C fermentiert und mazeriert und danach zum langen Reifen in Eichenfässer gegeben.
- Trinktemperatur: 12°C
- Farbe: Tiefes Granatrot
- Geruch: Reiches Fruchtbouquet nach weihnachtlichen Gewürze, Anklänge von Muskatnuss und kandierte rote Früchte.
- Geschmacksrichtung: süß
- Geschmack: Herrlich vollmundiger, süßer und cremiger Geschmack am Gaumen mit retronasalen Wahrnehmungen. Die kräftigen, jedoch mürbe und süße Tannine, bescheren einen endlosen Nachhall.
- Besondere Merkmale: Der Colpetrone Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009 ist ein edler und komplexer Süßwein, der ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Er ist ein Wein für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
- Passt gut zu: Aperitif, Kuchen/Tarts, reifem Käse, Schimmelkäse
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 193 g/l
- Jahrgang: 2009
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
- Auszeichnungen: Der Colpetrone Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009 wurde von der Kritik sehr gut bewertet. So erhielt er von Robert Parker 91 Punkte und von Wine Spectator 92 Punkte.