30 Vecchi Vigne Bianco d’Alessano IGP 2018 CignoMoro

Italienischer Weißwein 30 Vecchi Vigne Bianco d’Alessano IGP 2018 Valle d’Itria CignoMoro mit 12,5 % vol. Mit einem vollen und runden Geschmack, frisch, duftig und von guter Struktur, mit einem leichten Nachgeschmack, der an frische Mandeln erinnert.

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Beschreibung "30 Vecchi Vigne Bianco d’Alessano IGP 2018 CignoMoro"

Hersteller: CignoMoro
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: 100 % Bianco d’Alessano
Inverkehrbringer: CignoMoro Srl, Via M. Spadaro, 64 - 74100 Taranto (TA) - ITALY
Herstellung: 3 Monate auf der Hefe verfeinert. Auf diese Weise verbindet sich das zarte Holzaroma sich mit der komplexen Struktur der Weingabe zu einer harmonischen Einheit
Trinktemperatur: 12° C
Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: In der Nase werden die Zitrus- und weißen Pfirsichnoten mit mineralischen Anklängen von seltener Eleganz geschmückt. Das Bukett ist intensiv und fein mit zarten Aromen von Jasmin, Ginsterblüten, anhaltende Apfelnoten, goldene und getrocknete Früchte, die sich mit eleganten würzigen Noten vermischen. Vanille, Süßigkeiten und Honig
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Mit einem vollen und runden Geschmack, frisch, duftig und von guter Struktur, mit einem leichten Nachgeschmack, der an frische Mandeln erinnert.
Besondere Merkmale: Von über 30 Jahre alten Reben (Vecchie Vigne) stammen die Trauben für diesen herrlichen Bianco d’Alessano
Rezept-Idee: Fisch, Gemüse, gereifter Käse und Weichkäse, Weich- und Krustentiere. Austern, gebratenes Perlhuhn, Ziegenkäse
Jahrgang: 2018
Klassifikation: IGP
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 5-10 Jahre

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Preis ab 7,90 €*

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Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc 2023

Französischer Weißwein Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc mit 14 % vol. Kraftvoll und mit erfrischender Säurestruktur. Ein sehr nachhaltiger und ausgewogener Weißwein von der Rhone. Auf den steinigen Böden von Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst dieser hochwertige Wein aus geringem Ertrag. Klassifizierung: "Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée", das erste staatlich anerkannte Gebiet Frankreichs, entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Von den 13 zugelassenen Sorten werden überwiegend Grenache Blanc, Bourbelenc und Clairette hier verwendet. Bodenbeschaffenheit: Alte Reben wachsen auf dem Quarzkies der höchsten Terrasse des sonnenüberfluteten Gebietes. Erzeuger: Mit stattlichen 95 Hektar Rebfläche ist Château Mont-Redon einer der bedeutendsten Erzeuger der Gegend. Die Weißweine werden nur zum Teil im Holzfass mit natürlicher, traubeneigener Hefe langsam bei niedriger Temperatur vergoren und zeitig abgefüllt, damit ihre fruchtige Frische erhalten bleibt. Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinwürzige Aromen von reifen Birnen und Quitten, enorme Fruchtdichte, kraftvoll, erfrischende Säurestruktur, sehr nachhaltig, ausgewogen.

35,00 €*

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Hochwertiger deutscher Weißwein Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve mit 13,5 % vol. Geschmeidig, von bestechender Fülle und Cremigkeit.

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Italienischer Weißwein Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen überzeugt der Baron Salvadori Chardonnay von Nals Magreid mit einem feinen Schmelz und satter Frucht. Sein langer Nachhall ist frisch und mineralisch-würzig.

37,50 €*

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Weißwein Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia Südafrika mit 13 % vol. Geradlinig, mineralisch, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und dieser Weißwein zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas. Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich geradlinig, mineralisch, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrika. Serviervorschlag: Ein hervorragender Wein zu Salaten, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch. Serviertemperatur: 10.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2024 Herstellung: Die Beeren wurden teilweise ganz gepresst, teilweise hatten sie 12 Stunden Hautkontakt, bevor sie gepresst wurden. Der Most wurde 21 Tage lang bei 12-16ºC vergoren. Auszeichnung: Platter: 4 Sterne (Jg. 09 u. 10)

Preis ab 8,90 €*

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Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco DOC Riserva 2021

Italienischer Weißwein Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco DOC Riserva 2021 mit 14 % vol. Gehaltvoller, nachhaltiger Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel.

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Österreich
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Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus 2024

Österreichischer Weißwein Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus 2024 mit 12,5 % vol. Ein eleganter Abgang lädt zum nächsten Gläschen ein.

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14,50 €*

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Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2023

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7,90 €*

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Frankreich
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Französischer Weißwein Château Moyau L'Unique 2023 mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und geschmeidig mit einem feinen Schmelz und viel würziger Frucht. Der L‘ Unique wird aus den Rebsorten Bourboulenc und Grenache Blanc hergestellt. Die bis zu 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf unseren besten Weißwein Parzellen. Der Wein wird in kleinen Eiertanks mit 11 hl vinifiziert und sechs Monate lang in Holzfässern ausgebaut. Das verleiht ihm eine hohe Dichte und aromatische Intensität. Im Glas hat er eine goldgelbe Farbe mit Silberreflexen. Er präsentiert sich an der Nase mit einem Bouquet von weißen Blumen, exotischen Früchten, Vanille und Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit einer feinen würzigen Frucht, einem Hauch von Mineralität und mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und weißem Pfirsich. Die leichten Tannine werden subtil integriert.

19,50 €*

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Frankreich
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L'Odalet Viognier 2023

Französischer Weißwein L'Odalet Viognier mit 13 % vol. Rund und elegant am Gaumen mit delikaten Noten von reifem Steinobst. Die leichte aber präsente Säure gibt dem Wein einen zarten Schmelz. Begeistert mit Aromen von reifen Limetten und Akazien, begleitet von Noten frischer Birnen.

Preis ab 7,50 €*

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USA
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10,90 €*

0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Italienische Weine

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Italien
fruchtig

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023

Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur.

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Domini Veneti Lugana DOC 2024

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Domini Veneti Custoza DOC 2024

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Italienischer Rotwein Cecchi Val delle Rose Poggio al Leone Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021 mit 15 % vol. Der Wein zeigt sich vollmundig und gut strukturiert, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Frucht ist dominant, bleibt jedoch stets harmonisch mit den würzigen und holzigen Noten verbunden. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer leicht würzigen Note im Nachgeschmack.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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trocken

Cusumano Shamaris Sicilia 2023

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Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2021

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26,50 €*

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Milazzo Terre della Baronia Bianco 2023

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Terre della Baronia Bianco DOP von Milazzo mit 12,5 % vol. Sehr vollmundig, harmonisch, trocken, mit viel Frucht und sehr einladend

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Milazzo Maria Costanza Bianco 2023

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Maria Costanza Bianco 2023 Azienda Agricola G. Milazzo mit 13 % vol. Harmonisch und trocken, mit ausgeprӓgter und komplexer Struktur.

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Italien
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Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021

Italienischer Rotwein. Torre D'Orti Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021 DOCG mit 17 % vol. Kraftvoll und dicht am Gaumen, mit vielschichtigen Noten nach gedörrtem eingelegtem Obst, süßem Mokka und Zartbitterschokolade. Sehr lang und intensiv im Nachgang.

34,90 €*

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Italien
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Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2023

Italienischer Roséwein Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico mit 12,5 % vol. Ein herrlich frischer, leichter und zugänglicher Chiaretto.

7,50 €*

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Italien
trocken

Milazzo Terre della Baronia Rosso 2019

Italienischer Rotwein Terre della Baronia Rosso 2019 DOP Azienda Agricola G. Milazzo mit 14 % vol. Am Gaumen wärmend und samtig, mit einem langen Nachhall, der von der präsenten Säure und Mineralik getragen wird.

19,50 €*

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Feudo Arancio Syrah Sicilia 2022

Italienischer Rotwein Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia I.G.T. mit 13,5 % vol. Ein samtiger, gefälliger Wein mit viel Frucht und Saft am Gaumen sowie einer passablen Länge.

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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fruchtig

Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2018

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Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione mit 14 % vol. Vielschichtig und komplex am Gaumen, körperreich, opulent und elegant zugleich, lang anhaltend. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Italien
fruchtig

Torre D'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022

Italienischer Rotwein Torre D'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen mit viel Power jedoch sehr saftig und samtig.

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Sei Anime Rosso Puglia IGP 2022 CignoMoro

Italienischer Rotwein Sei Anime Rosso Puglia IGP CignoMoro mit 14,5 % vol. Ausgewogener und vollmundiger Rotwein. Er hat eine intensive dunkelviolette Farbe mit einem Bukett von reifen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, angereichert mit gerösteter Eiche.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2023 CignoMoro

Italienischer Rotwein Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2023 CignoMoro mit 14 % vol. Frischer, ausgewogener und samtiger Wein mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchte, bei denen Kirsche und Heidelbeere zu dieser Zeit dominieren mit Eichengewürz, Kerzenrauch und Zedernholz, das die Fruchttöne unterstützt.

Preis ab 8,50 €*

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80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria 2022 CignoMoro

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC CignoMoro mit 14,5 % vol. Am Gaumen voll und rund, bewahrt er Struktur und Fruchtsüße, ohne auf Frische und Rundheit zu verzichten.

Preis ab 23,50 €*

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Italienischer Rotwein Piluna Primitivo Salento 2019

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trocken

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Italienischer Rotwein aus Sizilien. Maria Costanza Rosso 2019 DOP mit 14 % vol. von Azienda Agricola G. Milazzo. Der Wein präsentiert sich elegant, samtweich mit delikaten Eindrücken. Er verfügt über eine gute, stabile Struktur und harmonische Säure, die den langen, angenehmen Abgang begleiten

29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

30 Vecchi Vigne Bianco d’Alessano IGP 2018 CignoMoro

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