



















Aufricht Eistaucher 2023 Gutswein
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- Hersteller: Aufricht
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 11 % vol
- Anbaugebiet: Bodensee
- Hergestellt aus: Riesling
- Inverkehrbringer: Weingut Robert & Manfred Aufricht, Höhenweg 8, 88719 Meersburg - Stetten
- Herstellung: Gekühlt im Stahltank vergoren. Gegen Ende der Gärung wird diese bewusst gebremst, um eine schöne feinfruchtige Komponente zu bekommen. Toll ausbalancierter, tänzelnder Vertreter seiner Art.
- Trinktemperatur: 8°C
- Servierinfo: genießen
- Farbe: Klares helles Strohgelb.
- Geruch: Noten von getrockneten Aprikosen, Honig, exotischen Früchten und manchmal auch Zitrusfrüchten
- Geschmacksrichtung: feinherb
- Geschmack: Riesling von besonders kalkhaltigen Parzellen. Klar wie ein Bergbach. Feinherbe Süße und Frucht, die Lust auf mehr macht
- Besondere Merkmale: Ausgewähltes Traubenmaterial von kargen, kühleren Rieslinglagen.
- Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Geflügel
- Gesamtsäure: 7,6 g/l
- Restzucker: 25,0 g/l
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
- Gewachsen auf: Kalk- und Lehmboden
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