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Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023

Weißwein vom Bodensee. Deutscher Weißwein Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023 mit 13,5 % vol. Toller Spannungsbogen aus gutem Schmelz, druckvoller Mineralik und feine Länge im Abgang.

16,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,27 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023"

Hersteller: Aufricht
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Bodensee
Hergestellt aus: Grauburgunder
Inverkehrbringer: Weingut Aufricht, Robert und Manfred Aufricht GbR, Höhenweg 8, 88719 Stetten bei Meersburg
Herstellung: Ca. 50% Ausbau im Stahltank. Die andre hälfte vergärt in 500 Liter Fässern und einem großem Stockinger 2400 Liter Fass. Das lange „liegen lassen“ auf der Hefe sowie der hohe Anteil an älterem Holz sorgen für besondere Finesse und schärfen das Profil dieses Grauburgunders.
Trinktemperatur: 8 °C
Servierinfo: Der Aufricht Grauburgunder Von Alten Reben 2023 ist ein eleganter und vielseitiger Weißwein, der sowohl für Weinliebhaber als auch für Einsteiger interessant sein kann. Wenn Sie einen Wein suchen, der sowohl fruchtig als auch mineralisch ist und zu einer Vielzahl von Speisen passt, könnten Sie mit diesem Wein eine gute Wahl treffen.
Farbe: Intensiv glänzendes helles Goldgelb.
Geruch: Dieser Grauburgunder riecht nach einem Korb voller reifer Gelbfrüchte, insbesondere Quitte und Nüssen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Toller Spannungsbogen aus gutem Schmelz, druckvoller Mineralik und feine Länge im Abgang.
Besondere Merkmale: Ausgewählte Teilparzellen der besten Grauburgunderanlagen von Aufricht. Durch das hohe Alter der Reben erntet Aufricht einen natürlich regulierten Ertrag für charaktervolle, ausdrucksstarke Weine.
Rezept-Idee: Er passt gut zu Fischgerichten, Geflügel, Vegetarischen Gerichten, Leichten Fleischgerichten und Käse
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Restzucker: 4,9 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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