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Binigrau B-Blanc Chardonnay 2022

Spanischer Weißwein Binigrau Bi Blanc Chardonnay 2022 mit 15 % vol. Im Mund seidig und ausgeglichen mit einer angenehmen Säure, die sich ganz spät und spektakulär entfaltet, wobei eine Unterlage an Aromen mit Erinnerung an Blumen auftaucht.

24,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Binigrau B-Blanc Chardonnay 2022"

EAN: 8437006652506
Hersteller: Binigrau Celler
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Mallorca
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: Binigrau Vins y Vines, 41373, Biniali, Mallorca, Spanien
Herstellung: Der Wein wird von der Bodega Binigrau Vins y Vinyes in der Gemeinde Campanet auf Mallorca hergestellt. Die Bodega wurde 1999 von den Brüdern Mathias und Miguel Batle gegründet. Sie ist bekannt für ihre innovativen und qualitativ hochwertigen Weine. Dieser Wein ist in Fässern aus dem Holz französischer Eiche gegärt und herangezogen worden
Trinktemperatur: 8° C
Farbe: intensives und glänzendes Gold-Gelb
Geruch: Der Wein hat ein Aroma von Toastbrot, Kaffee und Vanille, im Zusammenhang mit exotischen Früchten und Beeren, zum Beispiel Aprikose und Mispel
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund seidig und ausgeglichen mit einer angenehmen Säure, die sich ganz spät und spektakulär entfaltet, wobei eine Unterlage an Aromen mit Erinnerung an Blumen auftaucht.
Besondere Merkmale: Insgesamt überzeugt der Binigrau Bi Blanc 2022 durch seine elegante Struktur, die harmonische Verbindung von Frucht- und Röstaromen
Rezept-Idee: hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Pizza, Spargel und vegetarischen Gerichten
Jahrgang: 2022
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027

Weißwein Tipps

Weißwein Tipps

Spanien
trocken

Baron de Ley Rioja Blanco 2023

Baron de Ley Rioja Blanco 2023

Spanischer Weißwein, Baron de Ley Rioja Blanco mit 12 % vol. Sehr ansprechend, frisch und langwährend. Wunderbarer Cuvée aus Viura und Malvasia.

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Neuseeland
trocken

Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlbo

Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2023

Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist. Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten; Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc 2019

Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc 2019

Amerikanischer Weißwein Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc, auch als Fume Blanc bekannt mit 13,5 % vol. Elegantes Bouquet mit intensiven Primäraromen (Zitronengras) neben zarten Anklängen von Lindenblüten, Kräutern (Salbei) und Gewürzen Geschmack: am Gaumen vollmundig, mit viel saftiger Frucht (gelber Pfirsich), wunderschön rund und geschmeidig, aromatisch konzentriert und ausdrucksvoll Serviervorschlag: als eleganter Aperitif, zu feinen Canapés mit geräuchertem Lachs oder Forellenfilets, frischer Pasta mit Meeresfrüchten, Fisch (gegrillt oder an Beurre blanc) und Ziegenkäse Serviertemperatur: 10.00 optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Um die lebhafte Rebsortenfrucht auch im Wein vollständig einzufangen, werden die Trauben in der Kellerei sofort sanft im Ganzen gepresst und die Vergärung gestartet: 68 % der Moste vergären in französischen Eichenbarriques, die übrigen 32 % im Edelstahltank, um die natürliche Sauvignon-Frische im Wein zu bewahren. Nach abgeschlossener Gärzeit werden die Weine für vier Monate in französischen Barriques (6 % neu) auf den Feinhefen ausgebaut. Dabei verleiht ihnen das regelmäßige Aufrühren des Feinhefelagers (sog. bâtonnage) noch mehr Schmelz und Volumen. Die Zugabe von 8 % Sémillon unterstreicht diese aromatische Fülle und rundet den Fumé Blanc mit einer traumhaft seidigen Textur ab.

42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Österreich
trocken

Weingut Gesellmann Chardonnay 2022

Weingut Gesellmann Chardonnay 2022

Österreichischer Weißwein Weingut Gesellmann Chardonnay 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen elegant und geschmeidig mit einem Hauch von gelber Tropenfrucht und einer trink animierenden Säure. Die Trauben wurden von Hand Ende September geerntet. Die Vergärung vollzog sich in temperaturkontrollierten Stahltanks und in gebrauchten, kleinen Holzfässern, um dem Wein mehr Fülle und Struktur zu geben.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2022

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2022

Französischer Weißwein La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru mit 13 % vol. Am Gaumen vollmundig, dicht und frisch mit feiner Mineralität. Der lange, mineralische Abgang wird von einer leichten Würze zarter Holznuancen und fruchtigen Aromen begleitet. Harmoniert bestens zu Meeresfrüchten und Krustentieren oder zu hellem Fleisch.

39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

As Sortes 2021

Spanischer Weißwein As Sortes Val do Bibei Rafael Palacios mit 14 % vol. Ein großartiger Weißwein mit tollem Schmelz und einem fruchtigen und sehr elegantem Nachhall.

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Castello della Sala Bramito del Cervo Chardo

Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT 2022

Italienischer Weißwein Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT mit 14 % vol. Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut lagerungsfähig bis (mind.): 2019 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen aus Weinbergen des Castello della Sala, die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf meeresfossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen befinden. Sofort nach der Lese kamen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen (wichtig für die Schonung der sortentypischen Aromen). Nach dieser Phase blieb der Most mehrere Stunden lang bei 10°C in Kontakt mit den Schalen, um alle Aromastoffe zu gewinnen (extrahieren). Er wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche (Alliers und Tronçais) umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung erfolgte. Nach einer kurzen Reifezeit im Holz und einem partiellen Ablauf der malolaktischen Gärung (des biologischen Säureabbaus) wurde der Wein umgefüllt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Montagny 1er Cru AOC 2018 les Coeres

Montagny 1er Cru AOC 2022 les Coeres

Französischer Weißwein Montagny 1er Cru AOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coères ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandiertem. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Sekundäraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weiße Blumen…

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2020

Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2023

Italienischer Weißwein Branciforti dei Bordonaro Catarratto mit 12,5 % vol. Passt wunderbar zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren.

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Prestige Lugana Ca Maiol 2023

Prestige Lugana Ca Maiol 2023

Italienischer Weißwein Prestige Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Sehr fruchtig und erfrischend. Er besitzt eine leichte, sehr angenehme Säure und Mineralik und ist somit ein Weißwein, den man nicht nur im Sommer genießt. Präsentiert sich mit einer strahlend hell goldgelben Farbe und schimmert mit leuchtend hell grünlichen Reflexen.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2019

Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2023

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2023

Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Italien
Spritzig + süß

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Italienischer Weißwein Moscato D'Asti Ceretto 2023 mit 5,5 % vol. Spritzig, am Gaumen süßliche Fülle, feinwürzig, eine pikante verspielte Frucht. Sehr erfrischend

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Falernia Chardonnay Gran Reserva 2022

Falernia Chardonnay Gran Reserva 2022

Chilenischer Weißwein Falernia Chardonnay Gran Reserva 2022 mit 14 % vol. Ein hervorragender Wein für besondere Anlässe. Alle Trauben für den Chardonnay sind handverlesen. Die Frucht ist dabei durch die dort vorherrschenden kühlen Temperaturen in einem einwandfreiem Zustand.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Torres Mas Rabell 2019

Torres Mas Rabell Blanco 2023

Spanischer Weißwein Mas Rabell Blanco Miguel Torres mit 12 % vol. Ein frischer, leichter und unkomplizierter Wein, der zu 100 % aus der Parellada-Rebsorte vinifiziert wird. Der typische spanische Weißwein besitzt eine angenehme Frucht mit einer spritzigen Säure. Die besondere Frische steht ihm hervorragend, deshalb sollte man den Wein in jungen Jahren genießen. Serviervorschlag: feiner Begleiter von Sommersalaten, Reisgerichten, pochiertem Fisch und Meeresfrüchten oder unkompliziert zu Tapas Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): + 4 Jahren Herstellung: Die Trauben werden ab Mitte September gelesen, direkt gepresst und vergären 2 Wochen lang im Stahltank bei 15°C. Um die Frische im Vordergrund zu halten, reift der Mas Rabell Blanco ohne Einsatz von Holz.

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Colombelle Blanc 2022

Colombelle Blanc 2022

Französischer Weißwein Colombelle Blanc 2022 Côtes de Gascogne mit 11,5 % vol. Herrlich frische, weiche und zugleich exotische Aromatik von Zitrusaromen. Ein Cuvée aus den Rebsorten Ugni Blanc, Colombard und Listan.

Preis ab 4,90 €*

0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

95,00 €*

1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC 2022

La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC 2022

Französischer Weißwein La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC mit 13 % vol. Am Gaumen lebhaft, geradlinig, frisch und klar. Der Abgang ist mineralisch und spiegelt das kalkhaltige Terroir wider. Ideal in Kombination zu Meeresfrüchten und Fisch, Sushi oder Tapas

15,90 €*

0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Französischer Weißwein Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc AOP mit 14,5 % vol. Große Finesse und schöne Mineralität, dezente Noten Jod, weißem Pfeffer und Feuerstein. Sehr frisch im Abgang mit Akzente von Akazienhonig.

45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2020

Talo Fiano San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2024 mit 12,5 % vol. Umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm

Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm 2023

Italienischer Weißwein Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm 2023 mit 14,5 % vol. Der Geschmack ist sehr wuchtig, cremig, schmelzig und elegant. Die Aromen der Nase spiegeln sich wunderbar am Gaumen wider.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
Extra Dry

Französischer Schaumwein Grand C Pinot Gris Extra Sec Cremant d'Alsace

Grand C Pinot Gris Extra Sec Cremant d'Alsace

Französischer Schaumwein Grand C Pinot Gris Extra Sec Cremant d'Alsace mit 12 % vol. Ein sehr charmanter Crémant mit einer außergewöhnlichen Frische und Fruchtigkeit aus dem Elsass.Für GRAND C wird ausschließlich Most von handverlesenen Pinot Gris Trauben verwendet. Die Reifezeit beträgt ca. 18 Monate auf der Hefe. GRAND C Pinot Gris Extra Sec beeindruckt durch seine außergewöhnliche Frische und Fruchtigkeit. Frische und fruchtige Noten von Apfel, Birne, etwas Citrus und Aprikose; weiterhin florale und würzige Noten, feine Mineralität. Am Gaumen frisch und lebhaft, dabei würzig und dicht mit sehr feiner Perlage. GRAND C PINOT GRIS EXTRA SEC ist ein sehr charmanter Crémant mit einer außergewöhnlichen Frische und Fruchtigkeit.

14,90 €*

0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Vignavella MIlazzo

Milazzo Vignavella 2022

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Vignavella 2022 Milazzo mit 13,5 % vol. Geschmeidig, verführerisch und konzentriert. Gute Struktur und lang anhaltender Abgang. Dies unterstützt die harmonische Sӓure und verleiht dem Wein typische Eigenschaften von dem Mittelmeerraum.

26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Deutschland
trocken

Schäfer-Fröhlich Frühlingsplätzchen Riesling

Schäfer-Fröhlich Frühlingsplätzchen Riesling GG 2018

Deutscher Weißwein Schäfer-Fröhlich Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs 2018 mit 13 % vol. Dicht und elegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten. Nachhaltiger, geradliniger und mineralischer Abgang.

57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)