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Beschreibung "Gradis'ciutta Collio Pinot Grigio DOC 2022"
  • Hersteller: Gradis'ciutta
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Friaul
  • Hergestellt aus: Vollständig aus Pinot Grigio-Trauben gewonnen, einer Sorte, die auch Ruländer genannt wird, als sie in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Region Gorizia eingeführt wurde. Es erwies sich sofort als sehr geeignet für die tonigen Mergel des Collio, insbesondere für die Hänge dieser Hügel. Sie unterscheidet sich von allen anderen Trauben durch ihre charakteristische, ins Kupfer tendierende Farbe. Bereits 1891 empfahlen sie in Gorizia „seine Verbreitung überall dort, wo es darum geht, erlesene Weißweine höchster Güte herzustellen“
  • Inverkehrbringer: Gradis'ciutta, Località Giasbana, 32/A, 34070 San Floriano del Collio GO, Italien
  • Herstellung: Durch sanftes Pressen erhalten. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Dann folgt die Konservierung „sur lie“ bis zur Abfüllung.
  • Trinktemperatur: 8 - 11° C
  • Farbe: Dieser Wein zeigt die klassische lebhafte und helle Strohfarbe der Sorte.
  • Geruch: In der Nase reicht das aromatische Spektrum von gebackener Birne über süße Gewürze bis hin zu floralen Noten und Anklängen an aromatische Kräuter.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Reifer süßer Pfirsich und Melone wechseln sich am Gaumen ab, mit einem runden und cremigen Zentrum des Mundes und einem Abgang mit einem Hauch von Haselnuss. Ein vollmundiger Wein mit ausgewogenen Säure- und Fruchtempfindungen, hergestellt aus niedrigen Erträgen und voller Reife der Trauben.
  • Besondere Merkmale: Die Trauben werden in den Weinbergen Budignacco, Pozar und Dragica in einer Höhe von 100 bis 140 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigen Mergelböden produziert.
  • Rezept-Idee: Aperitifwein, geeignet für die ganze Palette von Vorspeisen, Suppen, gebratenem und gebackenem Fisch und Hauptgerichten auf der Basis von hellem Fleisch. Es kann auch von schmackhaften Käsesorten begleitet werden.
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 5-10 Jahre
  • Gewachsen auf: Tonhaltiger Mergel

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Molin Lugana Ca Maiol 2021
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Italien
  trocken
Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022
Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang.  Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM:  Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG:  75 hl/ha WEINBEREITUNG:  Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG:  Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT:  mind. 4 - 5 Jahren
Preis ab 13,00 €*

0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  Spritzig + süß
Moscato D'Asti Ceretto 2023
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Ceretto Langhe Arneis Blange 2023
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Talo Chardonnay San Marzano 2023
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
La Fiera Sacchetto Chardonnay 2023
6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Italien
  trocken
Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020
27,50 €*

0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Milazzo Selezione di Famiglia 2019
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm 2023
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Talo Verdeca San Marzano 2023
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Italien
  trocken
Talo Fiano San Marzano 2024
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Lunare Gewürztraminer 2021 Cantina Terlan
42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Italien
  trocken
Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2023
7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
San Marzano Edda Bianco Salento 2022
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.