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Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019

Deutscher Weißwein Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019 mit 13 % vol. Der Wein ist am Gaumen kräftig und vollmundig, hat aber gleichzeitig eine lebendige Säure, die für eine erfrischende Note sorgt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

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Beschreibung "Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019"
  • Hersteller: Daniel Mattern
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Rheinhessen
  • Hergestellt aus: Brillant ausbalanciertes Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay.
  • Inverkehrbringer: Weingut Daniel Mattern, In den Weingärten 5, 67582 Mettenheim, Deutschland
  • Herstellung: Die Trauben sind in höchster Qualität mit verschiedenen Reifezeitpunkten geerntet, dadurch perfekt im Spiel Reife zu Frucht mit Zug auf der Zunge. Ausgebaut in Tonneaux (500 l französische Eichenholzfässer)
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Servierinfo: Bei Tisch ein echter Festtagswein
  • Farbe: Goldgelb
  • Geruch: Fruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einer feinen Mineralität
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen mit einer intensiven Fruchtaromatik, die an tropische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnert. Dazu gesellen sich feine Kräuternoten und eine delicate Holznote. Der Wein ist am Gaumen kräftig und vollmundig, hat aber gleichzeitig eine lebendige Säure, die für eine erfrischende Note sorgt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
  • Besondere Merkmale: Das Weingut Daniel Mattern ist eine spannende Adresse für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Die Weine sind frisch, fruchtig und voller Lebendigkeit.
  • Rezept-Idee: Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichteren Geflügelgerichten, aber auch solo ein Genuss
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken

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Schwarz Weiß- und Grauburgunder 2018

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