Wagner Stempel Riesling Heerkretz GG 2022
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- EAN: 4260114630470
- Hersteller: Wagner-Stempel
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Rheinhessen
- Hergestellt aus: Riesling
- Inverkehrbringer: Wagner Stempel, Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim
- Herstellung: selektive, späte Lese von Hand. Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass und Halbstückfass aus deutscher Eiche.
- Trinktemperatur: 8 °C
- Servierinfo: Der Wagner Stempel Riesling Heerkretz GG 2022 ist ein komplexer und eleganter Riesling mit großem Potenzial.
- Farbe: Klare, hellgelbe Farbe.
- Geruch: Filigraner und komplexer Duft, dominiert von Fruchtaromen wie Pfirsich und Maracuja unterlegt mit vegetativen, kräuterigen Noten wie Minze und Zitronenmelisse
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Trocken-, frische und animierende Säure, prägnant mineralischer Körper, hohes Volumen bei großer Länge und hoher Balance.
- Besondere Merkmale: Der Wein wurde aus den ältesten und besten Parzellen der Großen Lage Heerkretz hergestellt. Die Weinberge liegen auf steilen Hängen und sind mit steinigen, skelettreichen Böden mit anstehendem Porphyrfels bestockt. Die Trauben wurden selektiv und spät von Hand gelesen.
- Rezept-Idee: Er ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche.
- Gesamtsäure: 7,1 g/l
- Restzucker: 3,9 g/l
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: Großes Gewächs
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
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