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Domaine La Louviere La Souveraine 2021

Französischer Weißwein Domaine La Louviere La Souveraine 2021 mit 14 % vol. Goldmedaille Mundus Vini 2018 und Concours Agricole de Paris.

21,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Domaine La Louviere La Souveraine 2021"
  • EAN: 3770002778579
  • Hersteller: Domaine La Louvière
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
  • Hergestellt aus: Chardonnay
  • Inverkehrbringer: La Louvière, 11300 Malviès, Frankreich
  • Herstellung: 8 Monate Lagerung im französischen Eichenbarriques.
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Farbe: Funkelndes Goldgelb
  • Geruch: Eine raffinierter, femininer und finessenreicher Chardonnay mit eleganten Rebsortenaromen von gerösteten Mandeln, Blüten und herrlicher Exotik.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen sehr ausgewogen, mit retronasalen Akzenten, begleitet von Noten frischgeschlagener Sahne und einem langen Abgang.
  • Passt gut zu: Zander, Fisch, Fleisch (hell)
  • Rezept-Idee: Perfekt zu Geflügelpasteten, gebratener Fisch und Garnelen
  • Gesamtsäure: 4,9 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Produzierte Menge: 2.000 Flaschen
  • Lagerbar bis: 2028
  • Auszeichnungen:

    Goldmedaille: Mundus Vini 2018
    Goldmedaille: Concours Agricole de Paris


Alternativen

Frankreich
trocken
Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020
Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*
Frankreich
trocken
Gewürztraminer Grand Cru Kessler 2015
Französischer Weißwein Gewürztraminer Grand Cru Kessler 2015 mit 14 % vol. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar entlang der Südostflanken der Vogesen am Rhein, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl. Klassifizierung: Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einzellage Kessler wurde 1983 als Grand Cru eingestuft.Der Gewürztraminer wird erstmals um das Jahr 1.000 in dem Ort Tramin, im heutigen Südtirol, erwähnt. Sein duftiger Wein hat viele Anhänger, die vor allem der Verlockung des elsässischen Gewürztraminers, eine noch aromatischere Spielart des Traminers, erliegen. Bodenbeschaffenheit: Steiler Granitverwitterungsboden, mit Sand und Lehm durchsetzt. Seit sieben Generationen betreibt die Domaine Schlumberger Weinbau im Elsass und bewirtschaftet heute 140 Hektar Rebfläche. Diese sind vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in Steillagen, die noch heute mit Pferde beackert werden. Naturnaher Anbau und moderne Weinbereitungsmethoden sind hier selbstverständlich. Seit Alain Freyburger vor einigen Jahren die oenologische Leitung im Team übernommen hat, haben die Weine deutlich an Qualität gewonnen. Helles Goldgelb; delikate Aromen von Rosenholz und Papaya, kandierten Früchten und florale Noten mit feiner Würze; hat Schmelz, feine Säure, sortentypisch, ausgewogen. Leicht gekühlt bei 10 Grad Celsius zu überbackenen Austern, Terrine von Gänseleberpastete und milderem Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

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