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Beschreibung "Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants 2022"
  • EAN: 3760092401006
  • Hersteller: Domaine Roger Neveu
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Loire
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: Roger Neveu, Domaine du Colombier, Verdigny, France
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: Im Glas zeigt sich der Sancerre Blanc von Roger Neveu in einem schönen, frischen und kräftigen Strohgelb.
  • Geruch: In der Nase erkennt man beim Sancerre Côte des Embouffants angenehme, florale Noten nach Orangenblüte, Stachelbeere und Holunder.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Sancerre Côte des Embouffants von Roger Neveu ist recht trocken, aber sehr frisch. Seine Säure ist sehr präsent, aber mild und am Gaumen spiegeln sich die Aromen toll wider.
  • Passt gut zu: Meeresfrüchte , Fleisch (hell) , Thai Küche , Ratatouille
  • Rezept-Idee: Dieser französische Weißwein von der Loire ist ein toller Speisebegleiter zu Meeresfrüchten. Er ist aber auch zu einem Stück reifem Käse sehr lecker.
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Franz. Weißweine

Franz. Weißweine

  Frankreich
  trocken
Touraine Sauvignon Guy Saget 2023
Französischer Weißwein Touraine Sauvignon Guy Saget mit 12 % vol. Elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -Blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge Serviervorschlag: zu frischen Meeresfrüchten, zartem Schinken, feinen Fisch- oder Geflügelgerichten (auch an einer leichten Sauce) oder nicht zu kräftigen Hartkäsesorten Serviertemperatur: 10.00 °C Herstellung: Die saftig ausgereiften Trauben sind in hervorragendem Gesundheitszustand und verheißen lebendige, mineralische Weiß-, sowie frische und fruchtige Rotweine mit gutem Tannin. Die Sauvignon Blanc Trauben für Guy Sagets Drei-Jahreszeiten Sauvignon de Touraine werden Ende September bis Anfang Oktober bei voller Reife gelesen und nach traditionellen Methoden bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vinifiziert. Weinnotiz: Die rund um die alte Stadt Tours gelegene Provinz Touraine ist nicht nur für ihre prachtvollen Loire-Schlösser berühmt. Hier, wo sich die Flüsschen Cher und Indre auf ihrem Weg zur Loire einander immer mehr annähern, entstanden zahllose Täler und Wasserscheiden, die dem Gebiet seine ungewöhnliche Vielzahl von exzellenten Weinbergslagen schenkten. Die rund 5.300 Hektar umfassende Appellation AOC Touraine bringt etwa je zur Hälfte Rot- und Weißweine (darunter auch Schaumweine) hervor. Besonders im Osten des Weinbaugebietes bietet das eher kontinentale Klima dem Sauvignon Blanc prächtige Wachstums- und Reifebedingungen.
11,00 €*

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Grand C Edel 2022
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Le Loup L'Orme au Loup Sancerre 2021
Französischer Weißwein Le Loup L'Orme au Loup Sancerre 2021 mit 12,5 % vol. Ein blasses Gelb mit silbernen Reflexen, leuchtend. Intensives, aromatisches Bouquet mit reifem Pfirsich,feine florale Aromatik, weiße Blüten und Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen eröffnen sichwunderschöne mineralische Töne mit feiner Würze und schöner Frucht. Die Textur ist wunderbar cremig, die Mineralität bringt noch mehr Komplexität. Der Nachhall ist intensiv und lang.Das Anbaugebiet von Sancerre liegt an den Flanken der Hügellandschaft, in unmittelbarer Nähe der gleichnamigen Stadt, am Mittellauf der Loire. Obwohl auf dem Etikett nicht erwähnt, wachsen die roten Trauben der Domaine ausschließlich an der renommierten Hanglage Orme aux Loups. Die Rebsorte: Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: L'Orme au Loup,Direkt an das malerische Städtchen Sancerre grenzen die Weinberge von L'Orme au Loup, von deren Höhenweg man auf den der Region Namen-Gebenden Fluss Loire blickt. Mit diesen ausgezeichneten Lagen, die zu den besten der ganzen Appellation gehören, werden Jahr für Jahr sehr reintönige und klassische Weine von delikater Mineralität vinifiziert - die Klassiker des Sancerre. Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese Qualitäten Pate.
35,00 €*

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Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020
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  lieblich
Rigal Original Gros Manseng Orange Cotes de Gascogne 2020
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Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2022
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Ferret Pouilly Fuisse 2021
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Pascal Jolivet Sauvage Sancerre 2022
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Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc
45,00 €*

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Grand C Muscat Reserve 2023
9,50 €*

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Terres Secretes Les Preludes Pouilly Fuisse 2021
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Cotes du Rhone Blanc Secret de Famille 2022
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Fritz Waßmer Rivaner 2023
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La Tuilerie Pouilly Fume 2022
17,50 €*

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