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Feudo Arancio Inzolia Sicilia DOC 2023

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Inzolia Sicilia DOC 2023 mit 13 % vol. Knackig und fruchtig mit Noten von Vanille. Elegant, geschmeidig und umfassend.

7,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Feudo Arancio Inzolia Sicilia DOC 2023"
  • Hersteller: Feudo Arancio
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Sizilien
  • Hergestellt aus: Inzolia
  • Inverkehrbringer: Feudo Arancio, C.da Portella Misilbesi, 92017 Sambuca di Sicilia (AG) Italien
  • Herstellung: Die Trauben werden gelesen, abgebeert und gepresst; anschließend erfolgt die natürliche Dekantierung und die Gärung bei kontrollierter Temperatur (18°C) für einige Tage. Reifung auf der Hefe für einige Monate. Anschließend Filtrierung, Stabilisierung und Abfüllung.
  • Trinktemperatur: 10-12° C
  • Farbe: zartes Strohgelb
  • Geruch: sehr fruchtig mit Noten von Birne, Aprikose, weißem und gelbem Pfirsich
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Geschmack: knackig und fruchtig mit Noten von Vanille. Elegant, geschmeidig und umfassend.
  • Rezept-Idee: Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren und allen Fischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Steinbutt, Thunfisch und Calamari. Auch zu Nudeln und Kirschtomaten sollte er probiert werden.
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027
  • Auszeichnungen: Viele nationale und internationale Auszeichnungen

Alternativen

✦ Top
Italien
trocken
Neuseeland
trocken
Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley 2022
Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc mit 13,5 % vol. Wairau Valley Marlborough. Üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren dominieren das Bouquet, daneben werden Noten von Tropenfrüchten, Litschis und kräutrige Anklänge (Brennnesseln) spürbar. Geschmack: am Gaumen vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge. Serviervorschlag: zu Jakobsmuscheln, nur kurz in der Pfannegebraten, zu feinem Spargel, am liebsten ebenfalls kurz in Olivenöl angebraten und mit feinen Parmesanspänen bestreut, oder zu zartem Frühjahrslauch. Herstellung: Um alle saftig frischen Aromen zu bewahren, wurden die vollreifen Trauben in den Nachtstunden gelesen und vergoren. Ein kurzes Hefelager verleiht den Sauvignon eine elegante, Zartcremige Textur. Ansonsten pure, pralle Frucht mit reichlich rebsortentypischer Stachelbeere, reifer Limone und Litschi. Sehr rassig mit lebendiger Säure und exzellenter Länge. Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010 Wine Advocat: 89 Punkte JG 2009 Weinnotiz: Die Trauben für die Sauvignon Blanc Cellar Selection stammen aus den Wairau und Awatere Valleys in Marlborough. Mit sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, insbesondere durch Blattdachpflege, mit rechtzeitigem Ausdünnen und Blattschnitt, gewährleistet Villa Maria die Gesundheit der Rebstöcke und damit die optimale Reife der Trauben, die zugleich wertvolle, weinbergstypische Aromen aufnehmen und entfalten können.  

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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