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Beschreibung "Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2021"
  • EAN: 8019356001342
  • Hersteller: Nals Margreid
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Hergestellt aus: 100% Pinot Bianco
  • Inverkehrbringer: Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg, 2, 39010 Nals, Bozen, Italien
  • Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit gärt der geklärte Most für ca. 3 Wochen im 12 hl und 30 hl Holzfass. Anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo: Spaghetti mit Sardinen, Fischsuppe, Dinkelteigtaschen mit Graukäse
  • Farbe: Dieser Pinot Bianco zeigt sich im Glas mit einem funkelndem Strohgelb mit grünen Reflexen.
  • Geruch: Der Nals Margreid Sirmian überzeugt mit saftiger Frucht und einem kompakten Aromenspiel. Man findet reife gelbe Pflaumen, Mango, weiße Blüten, wie Weißdorn und ebenfalls Kühle und dezente Apfelnoten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Kompakt, vollmundig, würzig und mit salziger Länge
  • Passt gut zu: Fleisch (hell) , Geflügel
  • Rezept-Idee: Im Ofen gegarte Wachteln mit einer Salbei Rosinen Füllung.
  • Gesamtsäure: 6,7 g/l
  • Restzucker: 2,7 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029
  • Auszeichnungen: Gambero Rosso: 3 rote Gläser
    James Suckling: 96 Punkte

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Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
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El Meson Rioja Blanco 2023
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Diehl Muskateller 2021 Eins zu Eins feinherb
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Sacchetto Il Bianchetto Sauvignon 2023
6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Pipoli Greco-Fiano Basilicata 2023
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Domini Veneti Soave Classico DOC 2023
7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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