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Castelfeder Raif Sauvignon 2022

Italienischer Rotwein aus Dolomiten. Castelfeder Vigneti delle Dolomiti 2022 Raif Sauvignon Blanc IGT, jetzt wieder auf Lager und lieferbar.

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	16,50 €*	22,00 €* / 1 Liter
Preis ab 6	16,00 €*	21,33 €* / 1 Liter

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Beschreibung "Castelfeder Raif Sauvignon 2022"

EAN: 8002237101088
Hersteller: Castelfeder
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Südtirol
Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer: Castelfeder Azienda Vinicola, Franz-Harpf-Straße, 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Bozen, Italien
Herstellung: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6-monatige Lagerung auf der Feinhefe.
Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: Funkelndes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch: Castelfeder Sauvignon Raif ist ein rassig frischer Weißwein mit einer Nase von intensiven Holunder- und Stachelbeeraromen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Castelfeder Raif Sauvignon 2022 bezaubert mit einem frischen animierenden Geschmack mit grasigen Untertönen sowie Limettenschalen im Finale. Ein frischer und sehr trinkfreudiger Weißwein.
Besondere Merkmale: Vom Tippfehler zum Kultstatus! Da die Trauben des Sauvignons schneller reif waren, wollte man den Wein danach benennen. Irgendwann verwechselte jemand im Weingut die Rechtschreibung und voila – der neue Name Raif war entstanden. Etikett: Das Etikett zeigt das markante Blatt der Sauvignon-Rebe.
Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Asiatische Küche
Rezept-Idee: Als erfrischender Aperitif, zu sommerlichen Kräutersalaten, zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, passend zu Asiatischen Gerichten wie Sushi.
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Jahrgang: 2022
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027

Alternativen

Alternativen

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum

Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum

Italienischer Weißwein Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum mit 13,5 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, salzig, mit schöner Säure. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

65,00 €*

1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Preis ab 26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Rivaner 2023

Fritz Waßmer Rivaner 2023

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Rivaner 2023 mit 12 % vol. Am Gaumen weich und fruchtig, mit einer leichten Frische im Abgang.

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Sauvignon Blanc 2023

Fritz Waßmer Sauvignon Blanc 2023

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Sauvignon Blanc mit 11 % vol. Am Gaumen sehr frisch, verführerisch mit den intensiven, zugleich konzentrierten und vielseitigen typischen Rebsorten Aromen des Bouquets, fruchtbetont mit frischer und gut eingebundener Säure, die dem Abgang noch mehr frische verleiht.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Neuseeland
trocken

Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlbo

Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2023

Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist. Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten; Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Neuseeland
trocken

Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc 2021

Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc 2021

Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc mit 14 % vol. Am Gaumen vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge. Serviervorschlag: zu Jakobsmuscheln, nur kurz in der Pfannegebraten, zu feinem Spargel, am liebsten ebenfalls kurz in Olivenöl angebraten und mit feinen Parmesanspänen bestreut, oder zu zartem Frühjahrslauch. Herstellung: Um alle saftig frischen Aromen zu bewahren, wurden die vollreifen Trauben in den Nachtstunden gelesen und vergoren. Ein kurzes Hefelager verleiht den Sauvignon eine elegante, Zartcremige Textur. Ansonsten pure, pralle Frucht mit reichlich rebsortentypischer Stachelbeere, reifer Limone und Litschi. Sehr rassig mit lebendiger Säure und exzellenter Länge. Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010 Wine Advocat: 89 Punkte JG 2009 Weinnotiz: Die Trauben für die Sauvignon Blanc Cellar Selection stammen aus den Wairau und Awatere Valleys in Marlborough. Mit sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, insbesondere durch Blattdachpflege, mit rechtzeitigem Ausdünnen und Blattschnitt, gewährleistet Villa Maria die Gesundheit der Rebstöcke und damit die optimale Reife der Trauben, die zugleich wertvolle, weinbergstypische Aromen aufnehmen und entfalten können.

Preis ab 13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 mit 14,5 % vol. Komplex, exotisch, floral, dicht, cremig

72,50 €*

0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022

Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022 DOC mit 13,5 % vol. Überzeugt durch seine frische, mineralische Art und sein elegantes Spiel von Frucht und Würze

24,90 €*

0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Castelfeder Chardonnay Riserva Kreuzweg 2020

Castelfeder Chardonnay Riserva Kreuzweg 2020

Italienischer Weißwein Castelfeder Chardonnay Riserva Kreuzweg 2020 mit 13,83 % vol. Limitierte Auflage von nur 1.400 Stk. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit einer ausgeprägten Säure, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Die Reifung im Holzfass verleiht ihm eine cremige Textur und eine angenehme Würze.

125,00 €*

0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Castelfeder Doss Chardonnay 2019

Castelfeder Doss Chardonnay 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Doss Chardonnay mit 13 % vol. Angenehme Fülle, gut eingebaute Säurestruktur, harmonisch-frische Eleganz.

12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)