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Beschreibung "Johann Topf Grüner Veltliner Ried Offenberg Kamptal DAC Reserve 1ÖTW 2018"
  • EAN: 9120006720199
  • Hersteller: Johann Topf
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Kamptal
  • Hergestellt aus: 100 % Grüner Veltliner
  • Inverkehrbringer: Johann Topf GmbH, 3491 Strass , Österreich
  • Herstellung: Die Hauptlese findet Mitte bis Ende Oktober statt. Nach einer relativ kühlen Lagerung bei 18° C reift der Grüne Veltliner Offenberg knapp ein Jahr auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen gefüllt wird.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo: Dieser Wein entwickelt mit den Jahren noch mehr Komplexität und Tiefgang. Optimal trinkreif bis 2030 und darüber hinaus. 1 Stunde vor Genuss öffnen
  • Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern
  • Geruch: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen würzig, konzentriert und ausdrucksvoll mit der reifen Frucht des Bouquets viel Kraft, Mineralität, Eleganz, wunderschöner Balance, Finesse und beachtlichem Potenzial
  • Besondere Merkmale: Der Johann Topf Grüner Veltliner Ried Offenberg Kamptal DAC Reserve 1ÖTW 2018 ist ein herausragender Weißwein aus dem Kamptal, einer der renommiertesten Weinregionen in Österreich. Dieser Wein gehört zur höchsten Klassifikation der Österreichischen Traditionsweingüter (1ÖTW), was die besondere Qualität und den Charakter des Weinbergs hervorhebt
  • Rezept-Idee: Passt hervorragend zu österreichischer Küche wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder Backhendl. Perfekt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch, Krustentieren oder reifem Hartkäse.
  • Gesamtsäure: 4,6 g/l
  • Restzucker: 4,5 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: DAC
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen: Falstaff 93 Punkte

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