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Mortier Chateau le Grande Metairie 2020

Französischer Weißwein Mortier Chateau le Grande Metairie 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen trocken und dennoch sehr fruchtig. Geprägt durch eine Vielfalt von Fruchtaromen und einem besonders eleganten Nachhall.

6,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Mortier Chateau le Grande Metairie 2020"

Hersteller: J.J. Mortier & Cie
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Bordeaux
Hergestellt aus: Sauvignon Blanc (90 %) und Muscadelle (10 %)
Inverkehrbringer: J.J. Mortier & Cie - 62 boulevard Pierre 1er - 33 000 Bordeaux - France
Herstellung: Kaltmazeration für 4-24 Stunden. Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Ausbau mehrere Monate auf der Feinhefe unter regelmäßigem Aufrühren reifen lassen.
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Servierinfo: Sie passen zu einer Vielzahl von Speisen und können sowohl als Aperitif als auch zu einem leichten Mittagessen genossen werden.
Farbe: Blasses hellgelb mit grünen Nuancen
Geruch: Typische Aromen für Weißweine aus Bordeaux sind Zitrusfrüchte (Grapefruit, Zitrone), grüne Äpfel, Birne, aber auch florale Noten und manchmal eine leichte mineralische Note.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen trocken und dennoch sehr fruchtig. Geprägt durch eine Vielfalt von Fruchtaromen und einem besonders eleganten Nachhall.
Rezept-Idee: Weißweine aus Bordeaux passen gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Salaten.
Jahrgang: 2020

Alternativen

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Frankreich
fruchtig

Alsace Grand Cru Joseph Cattin Gewurztraminer Hatschbourg 2020

Alsace Grand Cru Joseph Cattin Gewurztraminer Hatschbourg 2020

Französischer Weißwein Alsace Grand Cru Joseph Cattin Gewurztraminer Hatschbourg 2020 mit 13 % vol. Frischer und mineralischer Weißwein aus dem elsässischen Grand Cru Lage Hatschbourg.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Frankreich
trocken

La Tuilerie Pouilly Fume 2022

La Tuilerie Pouilly Fume 2022

Französischer Weißwein La Tuilerie Pouilly Fume mit 12,5 % vol. Aromatisch, frisch, vielschichtig, lebendig mit duftiger Fülle und klarer Mineralität. Dieser Wein zeichnet sich durch ein herausragendes Preis- / Qualitätsverhältnis aus.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Frankreich
trocken

Delas Clos Boucher Condrieu 2019

Delas Clos Boucher Condrieu 2019

Französischer Weißwein Clos Boucher 2018 Condrieu Delas mit 14 % vol. Einer der großen Weißweine von der Rhône, der Condrieu "Clos Boucher". Er präsentiert sich mit mittlerem Gelb und goldenen Reflexen. In der Nase ein ausdrucksvolles, tiefes Bouquet von Aprikosen, Marillen, weißen Pfirsichen und Nüssen; am Gaumen voller Körper, Tiefe, mineralische Frische, vollerEleganz und Spannung, bemerkenswerte Länge. Ein großer, einmal mehr herausragender Weißwein von derRhône!Rebsorte: Die empfindliche Rebsorte Viognier ist im Rhônetal eine traditionelle Sorte. Charakteristisch: delikate Blüten- und Pfirsichnoten. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Felsböden mit Schiefer und Glim-mer in den oberen Schichten bilden die Grundlage für finessenreiche, vielschichtige Viognierweine. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 in Familienbesitz. Seit 1993 spricht Jean-Claude Rouzaud (Champagner Louis Roederer) ein Wort mit. Seither wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller getätigt. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen engagiert um. Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt. Beschreibung: Leuchtendes Gelb, delikate Aromen von exotischen Früchten und Pfirsich, Anklänge von Karamell und Rauch, buttrige Noten, mittlerer Körper, zartsüßliche Fülle, reichhaltig und anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (99,33 €* / 1 Liter)

74,50 €*

Frankreich
trocken

Delas La Galopine Condrieu 2021

Delas La Galopine Condrieu 2021

Französischer Weißwein La Galopine 2021 Condrieu Delas mit 13,5 % vol. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Dieser Condrieu besitzt eine Vielzahl von und komplexen Aromen: Veilchen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen,sind diese überschwänglichen Aromen reichhaltig, kraftvoll und sehr verführerisch, mit einer geschmeidigen Textur und einer Fülle von exotischen Früchten im Abgang. Rebsorte: Die anspruchsvolle Rebsorte Viognier ist im Rhônetal eine traditionelle beheimatet. Typisch sind florale und Pfirsichnoten. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Felsböden mit Schiefer und Glimmer in den oberen Schichten bilden die Grundlage für finessenreiche, vielschichtige Viognierweine. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer gekauft wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Frankreich
trocken

L'Odalet Chardonnay 2022

L'Odalet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

Frankreich
trocken

Pascal Jolivet Indigene 2020

Pascal Jolivet Indigene 2020

Französischer Weißwein aus Loire. Pascal Jolivet Indigene 2020 (Pouilly Fume) mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr vollmundig, aromatisch vielschichtig und finessenreich, mit klarer Mineralität,die zuerst vorherrschende Kraft des Weines endet in einem wunderschön frischen, langen und eleganten Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (71,33 €* / 1 Liter)

53,50 €*

Frankreich
trocken

La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC 2022

La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC 2022

Französischer Weißwein La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC mit 13 % vol. Am Gaumen lebhaft, geradlinig, frisch und klar. Der Abgang ist mineralisch und spiegelt das kalkhaltige Terroir wider. Ideal in Kombination zu Meeresfrüchten und Fisch, Sushi oder Tapas

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Frankreich
trocken

La Chablisienne Chablis La Sereine 2019

La Chablisienne Chablis La Sereine 2019

Französischer Weißwein La Chablisienne Chablis La Sereine AOC mit 13 % vol. Dicht und aromatisch: Die Rebstöcke des weißgoldenen Chablis „La Sereine“ wachsen auf kalkhaltigen Jura-Böden. Diese verleihen ihm seine typische und beliebte Mineralität. In der Nase zeigt er blumige Noten und fruchtige Anklänge nach weißfleischigen Früchten. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel und begeistert mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Feine Säure und schöne Länge im Abgang machen Lust auf mehr.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Frankreich
trocken

Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020

Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020

Französischer Weißwein Chablis Premier Cru Mont de Milieu mit 13 % vol. Zart süßliche Noten die man schon in der Nase hatte und eine ausgewogenen und klassischen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

57,50 €*

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Frankreich
trocken

La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2020

La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2020

Französischer Weißwein La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru mit 13 % vol. Flaggschiffwein von La Chablisienne aus alten Reben: ein exzellenter Weißwein aus der Chablis-Region in Frankreich. Der Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt und gilt als einer der besten Weine aus der Chablis-Region. Der erstklassige Grand Cru zeigt sich in glänzend blassgoldener Farbe. Betörend elegante Nase mit Noten von weißen Blumen und zarten Holzaromen. Am Gaumen voll und komplex mit Anklängen von Trockenfrüchten, reifen Früchten, Nüssen und Holz. Sehr geradlinig, gut strukturiert mit schöner Säure und einem langen Abgang. Ein wirklich eindrucksvoller Wein voll Finesse, der nach einigen Jahren der Flaschenreifung noch stark gewinnt

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €* 69,50 €* | Spare 6.47%

Frankreich
trocken

Cuvee Hors Classe Pouilly Fuisse Les Menetrieres 2020

Cuvee Hors Classe Pouilly Fuisse Les Menetrieres 2020

Französischer Weißwein Domaine Ferret Cuvee Hors Classe Pouilly Fuisse Les Menetrieres 2020 mit 13,5 % vol. aus dem Burgund

Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

67,50 €*

Frankreich
trocken

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein Sancerre Blanc mit 13 % vol. Am Gaumen ist dieser feine Sancerre sehr frisch, fruchtig, mineralisch und hat einen tollen Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*

Frankreich
trocken

Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2021

Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2021

Französischer Weißwein aus dem Burgund - Maconnais. Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2021 mit 13,5% vol. Intensiv und perfekt ausgewogen mit langem Finale, das dem Wein in exzellentes Potenzial verspricht.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

44,50 €*

Frankreich
fruchtig

Französischer Weißwein Viognier Selection Delas 2019

Delas Viognier Selection 2022

Französischer Weißwein Viognier Selection Delas Pays d'Oc mit 13,5 % vol. Fruchtig, frisch und geschmeidig, sehr ausgewogen.1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz gekauft, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen, zarter Blütenduft, Aromen von Quitten und Pfirsich; delikate Würze, zartsüßliche Frucht; weich und geschmeidig; ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Frankreich
trocken

Französischer Weißwein Macon Villages Blanc 2019

Joseph Drouhin Macon Villages Blanc 2022

Französischer Weißwein Macon Villages Blanc Joseph Drouhin mit 13 % vol. Frisch und leicht, mit einem sehr angenehmen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

Frankreich
trocken

Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2021

Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2021

Französischer Weißwein Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg mit 13 % vol. Exzellenter Gourmetwein aus einzigartigem Terroir: 100 % Riesling aus der Gran Gru Lage „Muenchberg“. Die steinigen Sandböden (250 Millionen Jahre altes vulkanisches Sedimentgestein), welche eine gute Drainage erlauben, sind Grundlage für die überragende Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage. Die sandigen Komponenten verleihen dem Spitzenwein Eleganz, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und komplexer Frucht sowie Blumenaromatik. Vollmundig und edel dank später Traubenreifung. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und floralen Aromen. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2018 hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Käse. Dieser Wein hat auch das Potenzial, im Keller zu reifen und in den nächsten Jahren an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Frankreich
trocken

Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020

Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020

Französischer Weißwein Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020 mit 13,5 % vol. Köstlich zu Süßwasserfischen, wie in Butter gebratenem Zanderfilet mit feinem Gemüse, aber auch zu Kaninchenpastete oder mildem Ziegenkäse (z.B. Picodon de l´Ardèche) Serviertemperatur: 10.00 lagerbar bis (mind.): ca. 5 bis 6 Jahre Klima: 2009 beginnt mit reichen Niederschlägen, die bereits im Herbst des Vorjahres eingesetzt hatten und im Winter fortdauern. Die Reben nutzen den Wassersegen, um kräftig vollzutanken und Reserven für die trockenen Sommermonate einzulagern. Der Frühling ist kühler als gewohnt, aber nicht kalt, und noch immer fällt häufig Regen. Bereits früh setzt ein kräftiger Mistral ein, der das ganze Jahr über mehr oder weniger stark durch die Weinberge bläst und sie zuerst schützt, indem er die Reben trocknet, ihnen dann aber mit orkanartigen Böen ihre Trauben entreißt. Insbesondere ab dem 15. Juni wechseln Regenschauer, Sonnenschein und kräftiger Mistral, dem ein Gutteil der Lese zum Opfer fällt. Im Hochsommer herrschen dann außergewöhnliche Hitze und Trockenheit, die (dank der reichen Wasservorräte) die Reifeentwicklung stark vorantreiben, während die bereits im August kühlen Nächte für eine gute Säure-Süße-Balance in den Trauben sorgen. Herstellung: Für Jaboulets weißen Les Jalets werden die Marsanne-Trauben vorsichtig von Hand in kleine 25-kg-Lesekistchen geerntet und sofort gepresst, um jede Oxidation zu vermeiden. Rund 30 % der Weine werden nun bei regelmäßigem Aufrühren des Hefelagers (frz. bâtonnage) im Barrique vinifiziert und durchlaufen hier auch den biologischen Säureabbau. Die übrigen 70 % werden rein im Edelstahltank bereitet und vollenden ihren biologischen Säureabbau im Tank. Boden: je nach Lage Böden mit Quarzsand (auch Löss), Steinen und eher geringem Kalkanteil Weinnotiz: Jalets ist das altfranzösische Wort für galets. Diese großen, im Wasser gerundeten Steine aus alpiner Miozän-Molasse prägen insbesondere an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape die Böden. Der weiße sortenreine Marsanne wurde als Ergänzung zum bereits bestehenden roten Les Jalets geschaffen. Die Trauben werden der Kellerei von langjährigen Vertragswinzern zugeliefert und von Paul Jaboulet Aîné vinifiziert.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*

Frankreich
trocken

Riesling Les Princes Abbes 2021

Riesling Les Princes Abbes 2021

Französischer Weißwein Riesling Les Princes Abbes 2021 mit 13 % vol. Der Wein entwickelt sich auf einem scharfen Medium, das durch eine prickelnde Note gekennzeichnet ist.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Frankreich
trocken

Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg 2018

Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg 2018

Französischer Weißwein Alsace Grand Cru Joseph Cattin Riesling Hatschbourg 2018 mit 13 % vol. Am Gaumen findet man Birne, Limette und Ananas, lebendige und gut eingebundene Säure, angenehmer, langer Abgang mit spürbarer Mineralik.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Frankreich
trocken

Montagny 1er Cru AOC 2018 les Coeres

Montagny 1er Cru AOC 2021 les Coeres

Französischer Weißwein Montagny 1er Cru AOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coères ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandiertem. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Sekundäraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weiße Blumen…

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Frankreich
trocken

Maison Castel Chablis AOC 2022

Maison Castel Chablis AOC 2022

Französischer Weißwein Maison Castel Chablis AOC mit 13 % vol. Vollmundig, frisch und elegant am Gaumen treffen ausgezeichnete Frucht und attraktive Mineralität auf die Geschmacksknospen und gipfeln in einem frischen, fruchtbetonten Finale. Herrlich komplex als Aperitif oder zu Fischgerichten zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Frankreich
trocken

Pouilly Fume La Croix 2018

Pouilly Fume La Croix 2021

Französischer Weißwein Pouilly Fumé La Croix 2018 mit 12,5 % vol. Am Gaumen edle Würze, eine saftige Frucht und wunderbare Fülle und Länge. Die Rebsorte Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: Die Weine für den Pouilly-Fumé ‚La Croix werden nach strengen Qualitätskriterien selektiert und ausgebaut.Das Traubengut stammt aus sonnenverwöhnten Lagen in Flussnähe, dessen angenehmes Klima, die Frucht elegant ausprägen lässt.Die spürbare Mineralität im Geschmack stammt vom einmaligen Terroir.Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese QualitätenPate. Beschreibung:Leuchtendes Grüngelb; rassige Mineralität mit einem feinen Duft nach Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, leichte Rauchnoten nach Feuerstein; sauber strukturiert mit einer edlen Würze und saftigen Frucht, ansprechenden Fülle und Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (48,67 €* / 1 Liter)

36,50 €*

Frankreich
trocken

Riesling Grand Cru Saering 2019

Riesling Grand Cru Saering 2019

Französischer Weißwein Riesling Grand Cru Saering mit 14 % vol. Mit seiner edlen Bitterkeit wird dieser Wein seit Jahrzehnten hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Frankreich
trocken

Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc 2022

Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc 2022

Französischer Weißwein Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc AOC 2022 mit 14 % vol. Ein wunderbarer Jahrgang von Beaucastel-Weißwein. Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape, zwischen Orange und Avignon; dort liegen 7 Hektar Château de Beaucastel Blanc. Geologie: Maritime Molasse (Kalkstein) aus der Miozän-Zeit, äberlagert von runden Kieselsteinen aus dem alpinen Diluvium. Rebsorten: Roussanne 80%, Grenache blanc 15%, verschiedene 5%. Weinbereitung: Handlese, Selektion des Leseguts, pneumatisches Pressen, Vorklären, Gärung (30% im Fass, 70% im Tank). Ausbau: 8 Monate lang (30% im Fass, 70% im Tank). Danach Abfüllung. Verkostungsnotizen: Farbe: blasses Gelb. Geruch: Honig, Akazienblüte. Geschmack: vollmundig, Honig. Service: 10°C in einem Weißweinglas

Inhalt: 0.75 Liter (153,33 €* / 1 Liter)

115,00 €*