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Nals Margreid Kalk Chardonnay 2023
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- EAN: 8019356001137
- Hersteller: Nals Margreid
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Südtirol
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Kellerei Nals Margreid, Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
- Herstellung: Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natürlich geklärt und dann im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Jungwein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert.
- Trinktemperatur: 8°C
- Servierinfo: Gebratene Perlhuhnbrust auf getrüffelte Risotto mit grünem Spargel.
- Farbe: Strahlendes Strohgelb.
- Geruch: Feingliedrige Aromen nach reifen Zitrusfrüchte, Kernobst und Pfirsich.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Vollmundig und fruchtig, mit frischer Säure. Ein eleganter, nicht zu breiter, jedoch schön mineralischer Chardonnay
- Passt gut zu: Fleisch (hell), Aperitif, Asiatische Küche, Fisch
- Gesamtsäure: 5,3 g/l
- Restzucker: 3,7 g/l
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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