



















Weingut Bründlmayer Berg Vogelsang Grüner Veltliner 2019
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- EAN: 9120038692099
- Hersteller: Bründlmayer Weingut
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Anbaugebiet: Kamptal
- Hergestellt aus: 100 % Grüner Veltliner
- Inverkehrbringer: Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois, Österreich
- Herstellung: Die Trauben werden klassisch reif geerntet, der Wein im Edelstahltank bei ca. 15 - 20 °C vergoren und nach der Gärung für einige Wochen in größere Holzfässer zur weiteren Reifung gelegt. Zur Erhaltung der primären Frucht wird dieser Grüne Veltliner jedes Jahr schon relativ früh in die Flaschen gefüllt, und zwar genau in dem Moment, in dem die Säure ihre markige Aggressivität verloren hat.
- Trinktemperatur: 8 - 10 °C
- Servierinfo: genießen
- Farbe: Zartes Hellgrün mit dezent goldenen Reflexen.
- Geruch: In der Nase entfalten sich in Kürze dezente Gewürze an Nelken und Anis sowie Nuancen von Orangen und Zitronen. Ungemein frisch und einladend.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen viel Frucht mit harzigen Untertönen und eine kleine Gewürzexplosion. Vielschichtig und charmant. Eine kühle Note mit einer rasanten Säure. Ein klassischer absolut ausdrucksstarker trockener Grüner Veltliner.
- Passt gut zu: Asiatische Küche , Fleisch (hell) , Geflügel , Meeresfrüchte , Salat , Zander
- Rezept-Idee: Schmeckt ausgezeichnet zu Meeresfrüchtesalaten, Geflügel sowie frischen Gemüsevariationen.
- Gesamtsäure: 7,0 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: DAC
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2024
- Auszeichnungen:
Decanter World Wine Awards: Bronze
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