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Passopisciaro Passobianco IGT Terre Siciliane 2021

Italienischer Weißwein Passopisciaro Passobianco IGT Terre Siciliane 2021 mit 13 % vol. Mittlerer bis voller Körper mit einer lebendigen Säure und einer klaren Mineralität. Der Abgang ist lang und fein.

28,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Passopisciaro Passobianco IGT Terre Siciliane 2021"

Hersteller: Vini Franchetti srl
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Sizilien
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: Vini Franchetti srl, Via Val d'Orcia, 15 - 53047 Sarteano (Sl], Italien
Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Wein wird in Edelstahl und teilweise in großen neutralen Eichenfässern fermentiert, was seine Frische und Balance bewahrt. Passobianco reift mehrere Monate auf der Feinhefe, um die Textur zu verbessern und die Aromen zu intensivieren.
Servierinfo: Obwohl er jung getrunken werden kann, entwickelt er in den nächsten 5–7 Jahren weitere Komplexität. Mit seiner beeindruckenden Balance von Frische, Mineralität und Komplexität ist er ein wunderbarer Ausdruck des vulkanischen Terroirs des Ätna. Ein Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Weißweine und ein perfekter Begleiter zu gehobener Küche
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Intensiv und elegant, mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig und Rauch, die vom vulkanischen Boden herrühren
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Mittlerer bis voller Körper mit einer lebendigen Säure und einer klaren Mineralität. Schichten von Frucht, wie Aprikose und Zitrone, werden von subtilen nussigen und buttrigen Noten begleitet. Der Abgang ist lang und fein, geprägt von mineralischen und zitrischen Noten.
Besondere Merkmale: Der Passopisciaro Passobianco IGT Terre Siciliane 2021 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der vom renommierten Weingut Passopisciaro auf den Hängen des Ätna in Sizilien produziert wird. Dieser Wein zeigt die Einzigartigkeit der vulkanischen Böden und das Potenzial der Chardonnay-Rebe in einem speziellen Terroir
Rezept-Idee: Der Passobianco passt hervorragend zu gegrillte Garnelen, Jakobsmuscheln oder Tintenfisch. Gebratener Lachs, Dorade oder Thunfisch-Carpaccio. Geflügel: Zitronenhähnchen oder Perlhuhn mit Kräutern. Käse: Milder Ziegenkäse oder gereifter Pecorino.
Jahrgang: 2021
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Gewachsen auf: Die vulkanischen Böden, reich an Mineralien, sowie das kühle Mikroklima der Höhenlage, tragen zur Frische und Komplexität des Weins bei

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.

Italien
trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

95,00 €*

1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2019

Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Casalin Langhe Arneis 2023

Casalin Langhe Arneis 2023

Italienischer Weißwein Casalin Langhe Arneis DOC mit 12 % vol. Am Gaumen ausgesprochen frisch, mineralisch, fruchtig. Leicht blumige Noten runden das Geschmackserlebnis ab. Im Weinglas präsentiert dieser Weißwein aus dem Hause Massimo Rivetti eine leuchtende Farbe. Der Casalin Langhe Arneis DOC eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Salaten. Seine erfrischende Säure und die feinen Fruchtnoten machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Vignavella MIlazzo

Milazzo Vignavella 2022

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Vignavella 2022 Milazzo mit 13,5 % vol. Geschmeidig, verführerisch und konzentriert. Gute Struktur und lang anhaltender Abgang. Dies unterstützt die harmonische Sӓure und verleiht dem Wein typische Eigenschaften von dem Mittelmeerraum.

26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Italienischer Weißwein Molin Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Dieser herrlich frische italienische Weißwein aus Lugana wird gerne zu Antipasti Misto oder Vitello tonnato gereicht.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022

Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang. Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM: Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG: 75 hl/ha WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG: Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT: mind. 4 - 5 Jahren

Preis ab 13,00 €*

0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

Italien
Spritzig + süß

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Italienischer Weißwein Moscato D'Asti Ceretto 2023 mit 5,5 % vol. Spritzig, am Gaumen süßliche Fülle, feinwürzig, eine pikante verspielte Frucht. Sehr erfrischend

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Italien
feinherb

Barone Montalto Passivento Bianco 2019

Barone Montalto Passivento Bianco 2022

Italienischer Weißwein Barone Montalto Passivento Bianco mit 12,5 % vol. Herrliche süße Aromen nach exotischen Früchten, reifen Birnen und florale Noten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2020

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Preis ab 26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Ceretto Langhe Arneis Blange 2019

Ceretto Langhe Arneis Blange 2023

Italienischer Weißwein Ceretto Langhe Arneis Blange mit 13 % vol. Elegante Fülle, lebendiges Wechselspiel von Frucht und Säure, würzig und ansprechend.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano 2020

Talo Chardonnay San Marzano 2023

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano mit 12,5 % vol. Die Trauben werden gesammelt und vor der Pressung einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Auf diese Weise bleiben das blumige Bouquet und das natürliche Aroma erhalten.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

La Fiera Sacchetto Chardonnay 2023

La Fiera Sacchetto Chardonnay 2023

6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

27,50 €*

0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Milazzo Selezione di Famiglia 2019

Milazzo Selezione di Famiglia 2019

Weißwein aus Italien- Sizilien. Selezione di Famiglia Grande Cuvee Bianco Superiore 2019 mit 13,5 % vol. IGP Azienda Agricola G. Milazzo

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Preis ab 26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm

Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm 2023

Italienischer Weißwein Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm 2023 mit 14,5 % vol. Der Geschmack ist sehr wuchtig, cremig, schmelzig und elegant. Die Aromen der Nase spiegeln sich wunderbar am Gaumen wider.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Tenuta Rapitalà Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane 2021

Tenuta Rapitalà Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane 2021

Italienischer Weißwein Tenuta Rapitalà Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane 2021 mit 14 % vol. Weicher, aromatischer Geschmack mit typisch mediterranem Flair, großzügiger, gefälligerStruktur und genussvoll langem Abgang.

Preis ab 25,00 €*

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Verme

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung: Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Talo Verdeca San Marzano 2023

Talo Verdeca San Marzano 2023

Italienischer Weißwein Talo Verdeca San Marzano 2023 aus Apulien mit 12,5 % vol. Im Mund frisch, angenehm, mit einem anhaltendem mineralischen und würzigem Nachhall.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Lunae Etichetta Grigia Colli di Luni Vermen

Lunae Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino mit 12,5 % vol. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit Anklängen an Ginsterblüten und frischen Früchten sowie mit einem köstlich ausbalancierten Abgang. Serviertemperatur: 8.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt Auszeichnung: International Wine Challenge: Goldmedaille (Jg. 09) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08) Wine-Plus.de: Excellent (Jg. 09)

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Ferrucio Deiana Arvali Vermentino di Sardeg

Ferrucio Deiana Arvali Vermentino di Sardegna 2023

Italienischer Weißwein Ferrucio Deiana Arvali Vermentino di Sardegna 2023 mit 14 % vol. Intensive florale Noten zeigt das herrlich aromatische und elegante Bouquet. Den Gaumen verwöhnt der Arvali mit einem trockenen und weichen, intensiven und nachhaltigen Geschmack. Serviervorschlag: Köstlich zu gegrilltem Fisch! lagerungsfähig bis (mind.): 2029 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein Herstellung: 3 bis 4 Monate bleibt diese Spätlese in Edelstahltanks, ehe sie ihren eleganten Charakter zeigt. Auszeichnung: Concours Mondial Bruxelles: Goldmedaille 2013 (Jg. 2012) Concorso Nazionale Vini Pramaggiore: Goldmedaille 2013 (Jg. 2012)

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2023

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2023

Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Lunare Gewürztraminer 2021 Cantina Terlan

Lunare Gewürztraminer 2021 Cantina Terlan

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Lunare Gewürztraminer Cantina Terlan mit 15 % vol. Die fruchtige Aromatik wirkt am Gaumen betont saftig und klar, und wird vom feinem Schmelz und salzigen Noten untermauert. Anbaugebiet: Italien - Südtirol Jahrgang: 2021 Erzeuger: Cantina Terlan Rebsorten: 100% Gewürztraminer Farbe: weiß Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Rosen und Lychees lässt das Bouquet dieses kräftigen Gewürztraminers erkennen. Mit seinem intensiven, aromatischen Geschmack und seinem trockenen, unendlichen Abgang sollten Sie ihn unbedingt einmal zu Geflügelpastete probieren. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Räucherlachs und Käse- Fondue. Serviertemperatur: 10.00 °C Alkoholgehalt: 14.50 % schon trinkbar: gut optimal trinkreif: 2017 lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Herstellung: Gärung bei kontrollierter Temperatur zu 50% im Edelstahlbehälter und zu 50% im Tonneaux (500 lt); Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 10 Monate Auszeichnung: Falstaff: 92 Pkt. (Jg 08) u. 91 Pkt. (Jg. 07) Vinibuoni d'Italia: Mit Krone ausgezeichneter Spitzenwein (Jg. 07 u. 08) I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 08) I Vini d'Italia: 4 Flaschen (Jg. 08) Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 07) Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 07) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2020

Talo Fiano San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2024 mit 12,5 % vol. Umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)