Predicador Blanco 2018
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Beschreibung "Predicador Blanco 2018"
- EAN: 8437004938350
- Hersteller: Bodega Contador
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Spanien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Rioja
- Hergestellt aus: Viura, Garnacha Blanca, Malvasía
- Inverkehrbringer: Vinos de Benjamin Romeo, Carretera a, San Vicente de la Sonsierra, 26338, Spanien
- Herstellung: Die Trauben waren knackig und sehr gesund. Die Beeren wurden 15 Stunden fermentiert, dann abgepresst und 20 Stunden vorgeklärt. Anschließend im Stahltank vergoren und ausgebaut.
- Trinktemperatur: 8 °C
- Farbe: Strahlendes helles Goldgelb.
- Geruch: Ganz klar, Steinobst pur, geradlinig und mit saftiger Frucht durchzogen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit einem filigranen Körper mit viel Ausdruck, rassig und lebendig frisch, tolle Balance und Länge. Ein knackiger und lebendiger Wein mit gutem Ausdruck.
- Passt gut zu: Zander , Asiatische Küche , Fleisch (hell) , Gegrilltem , Geflügel
- Rezept-Idee: Ein idealer Partner für Süßwasserfische, etwa Saibling, Forelle und Hecht, aber auch zu Geflügel oder Ziegenfrischkäse.
- Gesamtsäure: 6,2 g/l
- Restzucker: 1,4 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: DOCa
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027