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Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023

Italienischer Weißwein Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023 mit 14,5 % vol. Der mediterrane Charakter ist immer präsent und die Meeresnoten begleiten den Schluck intensiv.

12,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023"
  • Hersteller: Sella & Mosca
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Sardinien
  • Hergestellt aus: Vermentino
  • Inverkehrbringer: Tenute Sella & Mosca, SP 42 dei Due Mari, 07041 Alghero SS, Italien
  • Herstellung: Im Keller werden die Trauben sanft gepresst, anschließend erfolgt eine leichte Kaltmazeration und eine lange Gärung. Der gewonnene Weißwein zeichnet sich durch Ausdruckskraft, Frische und Geschmack aus. Es ist von großer Tiefe und Eleganz, groß und gut strukturiert. Die reichhaltigen Eindrücke der mediterranen Flora werden durch eine ausgewogene Säure und eine ausgeprägte Mineralität hervorgehoben
  • Trinktemperatur: 10° C
  • Servierinfo: Der Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023 ist ein Weißwein, der das Beste der sardischen Weinbautradition repräsentiert. Mit seiner Kombination aus Frische, Mineralität und Eleganz eignet er sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu feinen Speisen. Ein Wein, der die Essenz Sardiniens in jeder Flasche einfängt.
  • Farbe: Strohgelb
  • Geruch: Überzeugende Aromen, ebenso fein wie ausgeprägt. Reich an fruchtigen Noten, die sanft in Anklänge von aromatischen Kräutern und Beeren, Blumen und Sträuchern übergehen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Mund hat er einen weichen, besonders komplexen Auftakt, belebt durch eine brillante Säure, die ihm Dreidimensionalität und Länge verleiht. Der mediterrane Charakter ist immer präsent und die Meeresnoten begleiten den Schluck intensiv.
  • Besondere Merkmale: Der Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023 ist ein exquisiter sardischer Weißwein, der die außergewöhnliche Qualität der Rebsorte Vermentino und das besondere Terroir der Region Gallura im Norden Sardiniens widerspiegelt. Dieser Wein gehört zur höchsten Qualitätskategorie Italiens, der DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), und zeigt die Vielfalt und Eleganz sardischer Weißweine.
  • Gesamtsäure: 3,2 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Granitverwitterungsböden
  • Auszeichnungen: Die Weine des Weinguts Sella & Mosca sind international bekannt und wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.

Alternativen

  Italien
  trocken
Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022
Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang.  Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM:  Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG:  75 hl/ha WEINBEREITUNG:  Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG:  Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT:  mind. 4 - 5 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 13,00 €*