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Beschreibung "Signé Bourgogne Aligoté 2023"
  • EAN: 3330548001380
  • Hersteller: Compagnie de Burgondie
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Burgund
  • Hergestellt aus: Aligote
  • Inverkehrbringer: La Compagnie de Burgondie, 3 quai de l’Yonne, Hameau de Bailly, CS10003, 89530 Saint-Bris-le-Vineux, France
  • Herstellung: Direktpressung bei niedrigem Druck, um die Qualität der Säfte zu erhalten. Reifung in thermoregulierten Edelstahltanks, um die aromatische Frische zu bewahren.
  • Trinktemperatur: 6° C
  • Farbe: Blassgoldene Farbe mit silbernen Highlights
  • Geruch: Noten von Zitrusfrüchten und frischen weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich)
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Frisch und aromatisch, am Gaumen ist er spritzig mit einem salzigen Abgang.
  • Besondere Merkmale: Ein frischer und köstlicher trockener Weißwein
  • Passt gut zu: Aperitif , Gemüse
  • Rezept-Idee: Als Aperitif oder zu folgenden Gerichten: Sushi, Frühlingsrollen, Antipasti, Tapas, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch, weißes Fleisch, milde Käsesorten.
  • Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029

Alternativen

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