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Thanisch Badstube Riesling Kabinett 2017

Deutscher Weißwein Thanisch Badstube Riesling Kabinett 2017 mit 9,5 % vol. Ein Genuss für Liebhaber von feinen, ausdrucksstarken Weißweinen.

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Thanisch Badstube Riesling Kabinett 2017"
  • Hersteller: Thanisch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 9,5 % vol
  • Anbaugebiet: Mosel
  • Hergestellt aus: Riesling
  • Inverkehrbringer: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch, Saarallee 31, D-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel
  • Herstellung: Die Lage "Bernkasteler Badstube" ist eine der besten in der Mosel und liefert Trauben von außergewöhnlicher Qualität. 
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Servierinfo: Dieser Wein ist ein Genuss für alle Riesling-Liebhaber, die einen eleganten und vielschichtigen Wein suchen. Er eignet sich sowohl für den Genuss zu leichten Speisen als auch als Aperitif.
  • Farbe: klare, goldgelbe Farbe
  • Geruch: lebhaftes Aromenspiel, das von grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie zarten Pfirsich- und Aprikosennoten geprägt ist. Die mineralischen Böden der Bernkasteler Badstube verleihen ihm zudem eine feine, fast salzige Mineralität, die das Geschmackserlebnis vertieft.
  • Geschmacksrichtung: feinherb
  • Geschmack: Leicht und spritzig. Die Balance aus feiner Fruchtigkeit und lebendiger Säure macht ihn zu einem klassischen, eleganten Vertreter des Mosel-Rieslings und zu einem Genuss für Liebhaber von feinen, ausdrucksstarken Weißweinen
  • Besondere Merkmale: Als Kabinett-Wein ist dieser Riesling leicht, elegant und fruchtbetont, was für die Kabinett-Stufe typisch ist. Diese Weine werden früh gelesen, wodurch sie eine lebendige Säure und einen niedrigeren Alkoholgehalt behalten. Das macht sie zu feinen, balancierten und trinkfreudigen Weinen.
  • Rezept-Idee: Dieser Riesling passt ideal zu leichten Gerichten, bei denen seine Säure und Mineralität gut zur Geltung kommen kann. Er harmoniert ausgezeichnet mit asiatischer Küche, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder auch mit mildem Käse. Auch solo als Aperitif ist er sehr zu empfehlen, da er erfrischend und dennoch elegant im Geschmack ist.
  • Gesamtsäure: 8,8 g/l
  • Restzucker: 50 g/l
  • Jahrgang: 2017
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Gewachsen auf: Schieferböden

Alternativen

  Deutschland
  trocken
  Österreich
  trocken
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar  wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*