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Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2020

Deutscher Weißwein Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2020 mit 10 % vol. Am Gaumen gut strukturiert mit feinen heimischen Fruchtnoten. Herber, schiefriger, salziger Abgang

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2020"
  • Hersteller: Thanisch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 10 % vol
  • Anbaugebiet: Mosel
  • Hergestellt aus: Riesling
  • Inverkehrbringer: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch, Saarallee 31, D-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel
  • Herstellung: Die Lage "Bernkasteler Badstube" ist eine der besten in der Mosel und liefert Trauben von außergewöhnlicher Qualität. 
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Servierinfo: Dieser Wein ist ein Genuss für alle Riesling-Liebhaber, die einen eleganten und vielschichtigen Wein suchen. Er eignet sich sowohl für den Genuss zu leichten Speisen als auch als Aperitif.
  • Farbe: Strahlend goldene Farbe
  • Geruch: Fruchtige Noten von Apfel, Zitrus, Honig und Grapefruit dominieren die Nase. Hinzu kommt eine feine Mineralität.
  • Geschmacksrichtung: feinherb
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und frisch mit einer knackigen Säure. Die Süße ist ausgewogen und wird von der Mineralität unterstrichen. Der Wein ist schlank und besitzt einen langen Nachhall.
  • Besondere Merkmale: Der Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2020 ist ein klassischer Moselwein, der die Eleganz und Finesse dieser Region verkörpert. Seine ausgewogene Süße, die lebendige Säure und die mineralische Note machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Anlässe.
  • Rezept-Idee: Der Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel, Salaten und zur Asiatischen Küche
  • Jahrgang: 2020
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Schieferböden

Alternativen

Österreich
trocken
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar  wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

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