Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019
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- Hersteller: Thanisch
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 8 % vol
- Anbaugebiet: Mosel
- Hergestellt aus: Riesling, die Königin der weißen Trauben, ist hier in ihrer reinsten Form zu finden. Die Spätlese garantiert eine reife Süße, die jedoch von einer lebendigen Säure ausgeglichen wird.
- Inverkehrbringer: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch, Saarallee 31, D-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel
- Herstellung: Die Bernkasteler Badstube ist eine steile Schieferlage, die den Trauben eine intensive Mineralität verleiht. Die Südhanglage sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und eine langsame Reifung der Trauben
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Servierinfo: Klassische, rassige Spätlese – Immense innere Dichte mit intensiver Mineralität und pulsierender Säure.
- Farbe: Strahlend goldene Farbe
- Geschmacksrichtung: fruchtig
- Geschmack: Am Gaumen ist der Wein dicht und komplex, gleichzeitig aber auch elegant und leichtfüßig. Er bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das lange anhält.
- Besondere Merkmale: Der Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019 ist ein Wein, der die Eleganz und Komplexität der Mosel in einer Flasche einfängt. Er stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Region, der Bernkasteler Badstube, und ist ein Paradebeispiel für die herausragende Qualität, die das Weingut Thanisch seit Generationen produziert.
- Rezept-Idee: Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen: Geräucherter Lachs, Austern, feine Salate. Hauptgerichte: Geflügel, Schwein, leichte Fischgerichte. Dessert: Süße Desserts wie Apfelkuchen oder Käse
- Jahrgang: 2019
- Verschluss: Korken
- Gewachsen auf: Die Schieferböden verleihen dem Wein eine markante Mineralität, die an feuchte Steine erinnert.
- Auszeichnungen: Robert Parker: 94 Punkte
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