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Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019

Deutscher Weißwein Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019 mit 8 % vol. Am Gaumen ist der Wein dicht und komplex, gleichzeitig aber auch elegant und leichtfüßig.

18,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019"
  • Hersteller: Thanisch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 8 % vol
  • Anbaugebiet: Mosel
  • Hergestellt aus: Riesling, die Königin der weißen Trauben, ist hier in ihrer reinsten Form zu finden. Die Spätlese garantiert eine reife Süße, die jedoch von einer lebendigen Säure ausgeglichen wird.
  • Inverkehrbringer: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch, Saarallee 31, D-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel
  • Herstellung: Die Bernkasteler Badstube ist eine steile Schieferlage, die den Trauben eine intensive Mineralität verleiht. Die Südhanglage sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und eine langsame Reifung der Trauben
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Servierinfo: Klassische, rassige Spätlese – Immense innere Dichte mit intensiver Mineralität und pulsierender Säure.
  • Farbe: Strahlend goldene Farbe
  • Geschmacksrichtung: fruchtig
  • Geschmack: Am Gaumen ist der Wein dicht und komplex, gleichzeitig aber auch elegant und leichtfüßig. Er bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das lange anhält.
  • Besondere Merkmale: Der Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019 ist ein Wein, der die Eleganz und Komplexität der Mosel in einer Flasche einfängt. Er stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Region, der Bernkasteler Badstube, und ist ein Paradebeispiel für die herausragende Qualität, die das Weingut Thanisch seit Generationen produziert.
  • Rezept-Idee: Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen: Geräucherter Lachs, Austern, feine Salate. Hauptgerichte: Geflügel, Schwein, leichte Fischgerichte. Dessert: Süße Desserts wie Apfelkuchen oder Käse
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Die Schieferböden verleihen dem Wein eine markante Mineralität, die an feuchte Steine erinnert.
  • Auszeichnungen: Robert Parker: 94 Punkte

Alternativen

Österreich
trocken
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar  wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

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