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Aldinger Untertürkheimer Gips Riesling trocken 2020

Deutscher Weißwein Weingut Aldinger Untertürkheimer Gips Riesling trocken 2020. Klassifikation: VDP- Erstes Gewächs. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

15,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Aldinger Untertürkheimer Gips Riesling trocken 2020"
  • EAN: 4260342250327
  • Hersteller: Aldinger Weingut
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Hergestellt aus: Riesling
  • Inverkehrbringer: Weingut Aldinger, Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr., 70734 Fellbach Deutschland
  • Herstellung: Der Untertürkheimer Gips Riesling wurde zu 70 % im großen, deutschen Holzfässern und 30 % Stahltanks (spontan) vergoren.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Strahlendes helles Strohgelb.
  • Geruch: Der 2020er Weingut Aldinger Untertürkheimer Gips Riesling besticht durch Aromen nach frischer Minze, reifen Limonen sowie einer deutlich spürbaren Mineralität.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von gelber Steinfrucht und Limette sowie salzige, fast schon kreidig-mineralische Anklänge.
  • Passt gut zu: Zander, Asiatische Küche, Fisch
  • Rezept-Idee: Gebratener Süßwasserfisch
  • Gesamtsäure: 6,9 g/l
  • Restzucker: 3,2 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: VDP Erstes Gewächs
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2027

Alternativen

Österreich
trocken
Johann Topf Riesling Heiligenstein 2017
Österreichischer Weißwein Riesling Heiligenstein 2017 Johann Topf mit 13,5 % vol. Konzentriertes Fruchtbouquet mit exquisiten Aromen von saftig gereiften Aprikosen Geschmack: mächtig mit kraftvoller Fülle und beeindruckender Tiefe am Gaumen, die frische Säure ist exzellent eingebunden, enorm langlebig mit beeindruckendem Potenzial - ein wahres Kunstwerk von einem Wein, der die ganze Größe seiner Herkunft widerspiegelt! Serviervorschlag: zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, wie Hummer, Garnelen oder frischem Lachs Serviertemperatur: 11.00 °C Weinbearbeitung: Die Trauben zeigen eine optimale physiologische Reife und prägnante Rebsortenaromen. Der Riesling in der Riede Heiligenstein wird Mitte Oktober gelesen. Die Trauben werden behutsam im Ganzen gepresst, bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Februar  wird der Wein auf die Flasche gefüllt. Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*