Montes Alpha Chardonnay 2021

Chilenischer Weißwein Montes Alpha Chardonnay 2021. Aromatisch und anhaltend im Finale, ein großer Chardonnay. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

16,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Montes Alpha Chardonnay 2021"

EAN: 7804303271180
Hersteller: Montes
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Chile
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Valle del Aconcagua
Hergestellt aus: 100% Chardonnay
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH, 53227 Bonn, Deutschland
Herstellung: Nach der Pressung wird der Most durch Kühlung und Absetzten geklärt, vergärt und reift dann 1 Jahr in französischer Eiche, 40% durchlaufen den biologischen Säureabbau, einmal im Monat wird die Batonage durchgeführt.
Trinktemperatur: 8° C
Servierinfo: genießen
Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: In der Nase, Intensiv fruchtige Aromen nach Pfirsich und Ananas, Nuss und einer eleganten Eichenholznote.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack vermittelt er selbst bei voller Kraft, Frische und Frucht und dabei eine harmonische Balance. Der Holzfasseinsatz ist geschmackvoll integriert, aromatisch und anhaltend im Finale, ein großer Chardonnay.
Passt gut zu: Fleisch (hell) , Kalb , Schwein , Seeteufel
Rezept-Idee: Passt ausgezeichnet zu extravaganten Fischgerichten mit würziger Sahnesauce, Kalbsgerichte oder zum zarten Spanferkel in Olivenöl, ein Traum zum Trüffel oder als gereifter Wein zu Gänsestopfleber und Hartkäse.
Gesamtsäure: 3,5 g/l
Restzucker: 2,2 g/l
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028