Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020
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- Hersteller: Maison Castel
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: 100 % Viognier
- Inverkehrbringer: Maison Castel, 24 RUE G. GUYNEMER, 33290 BLANQUEFORT
- Herstellung: Nach der Gärung wird der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 15 Monate in verschiedenen französischen Eichenfässern ausgebaut und gelagert, um so dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen und um die Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Wein wird vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden.
- Trinktemperatur: 10-12° C
- Farbe: Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas
- Geruch: In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift
- Besondere Merkmale: Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert.
- Rezept-Idee: Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen.
- Jahrgang: 2020
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge: Limitiert
- Lagerbar bis: 5-10 Jahre
- Auszeichnungen: 97 Punkte Decanter Platinum 2020
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