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Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Blanc 2023
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- Hersteller: Cave de Cairanne
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: 50 % weiße Grenache – 30 % Roussane – 20 % Marsanne
- Inverkehrbringer: Cave de Cairanne, 290 Av. de la Libération, 84290 Cairanne, Frankreich
- Herstellung: Ganz in flüssiger Phase. Schalenmazeration bei allen Rebsorten zwischen 4 und 6 Stunden. Direktpressung, 48-Stunden-Absetzen – Kontrollierte Gärung bei 14° und 18° für 20 Tage. Gute Erhaltung der Aromen und Typizität der Rebsorten. Bio-Wein
- Trinktemperatur: 6 - 8° C
- Farbe: Blasse und leuchtende Goldfarbe
- Geruch: Er hat ein herrlich fruchtbetontes Bouquet mit Noten von Steinobst, Zitrusfrüchten und weißen Blüten
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen bemerkenswert vollmundig mit floralen Aromen und einer dezenten Säure, die ihm Frische und eine schöne Ausgewogenheit verleihen
- Passt gut zu: Pasta , Spargel
- Rezept-Idee: Als Aperitif zu genießen oder als Begleiter zu Spargel, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder auch Ziegenkäse
- Gesamtsäure: 4,5 g/l
- Restzucker: 2,6 g/l
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
- Gewachsen auf: Die Reben sind auf steinigen Lehm-Kalkstein-Hängen gepflanzt, an sanften Hängen, die der Sonne gut ausgesetzt sind
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
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