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Beschreibung "Talo Verdeca San Marzano 2023"
  • EAN: 8023354081916
  • Hersteller: San Marzano
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Hergestellt aus: Verdeca
  • Inverkehrbringer: Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
  • Herstellung: 6–8-stündige Kaltmazeration und anschließende alkoholische Gärung in Barriques aus französischer Eiche. Ausbau und Reifung für 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche mit regelmäßiger Batonnage.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
  • Geruch: Sehr eleganter und verführerischer Duft nach Frühlings-Blüten, Quitten und etwas Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Talo Verdeca San Marzano 2023 ist im Mund frisch, angenehm, mit einem anhaltendem mineralischen und würzigem Nachhall.
  • Passt gut zu: Spargel , Fisch , Fleisch (hell) , Pasta , Seeteufel , Thunfisch
  • Rezept-Idee: Am besten zu Meeresfrüchte, Krustentiere und pochierter Fisch.
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

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