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Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Der Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass. Am Gaumen ist er vollmundig und sehr aromatisch mit einer perfekten Balance von Süße und Säure.

21,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018"
  • Hersteller: Wolfberger
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Elsass
  • Hergestellt aus: Gewürztraminer
  • Inverkehrbringer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, Frankreich
  • Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weinproduktion zu verwenden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den Saft von den Schalen zu trennen. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern vergoren, je nachdem, welche Art von Wein gewünscht wird. Bei der Herstellung des Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 wird der Wein in Eichenfässern ausgebaut, um ihm mehr Komplexität und Tiefe zu verleihen. Während des Gärungsprozesses wird der Wein kontinuierlich überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er seine charakteristischen Aromen und seinen einzigartigen Geschmack beibehält. Nach der Gärung wird der Wein sorgfältig abgefüllt und für einige Monate gelagert, um seine Aromen und sein Bouquet weiter zu entwickeln, bevor er schließlich für den Verkauf freigegeben wird.
  • Trinktemperatur: 8 ° C
  • Farbe: intensiv gelb mit goldenen Reflexen
  • Geruch: An der Nase beeindruckt eine betörende Duftexplosion von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen sehr komplex, aromatisch, kräftig und dicht. Im Abgang außergewöhnlich frisch mit reifer Säure. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Lagerpotenzial, der mit dem Alter noch an Ausdruck gewinnt.
  • Besondere Merkmale: Die Weine der Grand Cru Lage Hengst überzeugen durch Schwung, Kraft sowie Lebendigkeit und ihrem eher „wilden“ Charakter. Mit zunehmender Lagerung verfeinert sich der „Hengst“ und wird umgänglicher. Ein wahres „Rassepferd“, das Gourmets und Kenner überraschen wird.
  • Rezept-Idee: Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie asiatischen Speisen oder scharfen Käsesorten wie Roquefort oder Munster. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: Grand Cru
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 10-15 Jahre
  • Gewachsen auf: kalk-, sandstein- und tonhaltigen Braunböden

Alternativen

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Château Moyau 6er Weißwein-Paket
Château Moyau 6er Weißwein-Paket: 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Trocken. 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Trocken.Weinbeschreibungen: Trockener Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer. Cuvée aus 40% Vermentino, 25% Roussanne, 20% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Grenache Blanc. Trockener Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit. Cuvée aus Carignan Noir, Grenache Noir. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Er ist ein guter Preis-Leistungs-Tipp und hat gute Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Château Moyau ist ein charmantes Weingut in Südfrankreich, das in der Region Languedoc liegt, genauer gesagt in der Nähe der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste. Das Weingut hat sich mit seinen exzellenten, charakterstarken Weinen einen Namen gemacht und ist besonders für seine naturnahe Anbauweise und die Liebe zum regionalen Terroir bekannt. Die Region Languedoc bietet aufgrund ihres Klimas, der Böden und ihrer Lage ideale Bedingungen für den Weinbau und gilt als eines der vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Château Moyau steht für hochwertige, charaktervolle Weine, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, machen die Weine von Château Moyau zu einem Genuss für Liebhaber authentischer, handwerklich produzierter französischer Weine.

Inhalt: 6 Fl. (10,83 €* / 1 Fl.)

65,00 €* 67,50 €* | Spare 3.7%
Paket
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Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020
Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*
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